eNauka - pregled
Pregled prema Autor Pejin, Jelena
Prikaz rezultata 1 do 20 od 212
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Adsorption kinetics of Cr(VI) ions onto biochar from brewer's spent grain | Kukić, Dragana   ; Vasić, Vesna ; Panić, Sanja ; Radosavljević, Miloš ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena ; Blagojev, Nevena ; Pejin, Jelena | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2016 | Aflatoksigene gljive i aflatoksini u proizvodima od kukuruza | Suturović, Irena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Havan-Dragičević, Ana; Mojović, Ljiljana ; Đukić Vuković, Aleksandra; Pejin, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Agro-industrial - waste for production of lactic acid and animal feed | Mladenović, Dragana D. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P. ; Milašinović-Šeremešić, Marija S. ; Pejin, Jelena D. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Radosavljević, Milica M. ; Mojović, Ljiljana V. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Agro-industrijski otpad kao supstrat za proizvodnju mlečne kiseline, mikrobne biomase i hrane za životinje | Mladenović, Dragana D. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2017 | Antibacterial activity of essential oils against Escherichia coli, Salmonella enterica and Listeria monocytogenes | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Blagojev, Nevena ; Suturović, Irena ; Dimić, Gordana ; Pejin, Jelena ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Savanović, Jovo; Kravić, Snežana ; Karabasil, Neđeljko | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2015 | Antifungal activity of lemon essential oil, coriander and cinnamon extracts on foodborne molds in direct contact and the vapor phase | Dimić, Gordana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | Antifungal activity of oregano (Origanum vulgare L.) extract on the growth of Fusarium and Penicillium species isolated from food | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Tanackov, Ilija; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2012 | Antifungal activity of the basil (Ocimmum basilicum L.) extract on Penicillium aurantiogriseum, P. glabrum, P. chrysogenum, and P. brevicompactum | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2016 | Antifungal activity of the garlic (Allium sativum L.) essential oil against Aspergillus species isolated from food | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Pejin, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Antifungal activity of the onion (allium cepa l.) Essential oil against aspergillus, fusarium and penicillium species isolated from food | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Pejin, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Antifungal activity of the onion (Allium cepa L.) essential oil on the growth of fungi isolated from food | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Gvozdanović-Varga, Jelica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Antifungal potential of garlic essential oil on Aspergillus species isolated from food | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Pejin, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Antimicrobial Activity of Caraway, Garlic and Oregano Extracts against Filamentous Moulds | Dimić, Gordana R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija ; Tuco, Danijela | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Antimicrobial Activity of Lactic Acid Against Pathogen and Spoilage Microorganisms | Stanojević-Nikolić, Slobodanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Antimicrobial potential of triticale stillage after lactic acid fermentation with Lactobacillus fermentum PL-1 | Kujundžić, Žužana; Dimić, Gordana ; Markov, Siniša ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Marković, Milica | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2006 | Application of GC/MS method using SPE columns for quantitative determination of diacetyl and 2,3-pentanedione during beer fermentation | Pejin, Jelena ; Grujić, Olgica ; Markov, Siniša ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tanackov, Ilija ; Cvetković, Dragoljub ; Đurendić, Maja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | Application of lignocellulolytic fungi for bioethanol production from renewable biomass | Jović, Jelena M.; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2021 | Application of unmalted raw materials in brewing | Pejin, Jelena ; Pribić, Milana ; Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Bioethanol production from triticale by simultaneous saccharification and fermentation with magnesium or calcium ions addition | Pejin, Jelena D. ; Mojović, Ljiljana V. ; Pejin, Dušanka J.; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Savić, Dragiša S. ; Nikolić, Svetlana B.; Đukić-Vuković, Aleksandra P. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Bioprocessing of agro‐industrial residues into lactic acid and probiotic enriched livestock feed | Mladenović, Dragana ; Đukić‐Vuković, Aleksandra ; Stanković, Miroslav; Milašinović‐Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |