еНаука - преглед

Преглед према Аутор Simunović, Sara

Приказ резултата 1 до 14 од 14
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Antimicrobial Activity of Bee BreadBaltić, Tatjana  ; Rajić, Sara  ; Branković Lazić, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Lukić, Mirjana  ; Ćirić, Jelena  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Bioactive Compounds in Honey: A Literature Overview (✓)Baltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Simunović, Sara  ; Branković Lazić, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Katanić, NenadНаучни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2022Chemical composition of bee bread (perga), a functional food: A review (✓)Ćirić, Jelena  ; Haneklaus, Nils; Rajić, Sara  ; Baltić, Tatjana  ; Lazić, Ivana Branković  ; Đorđević, Vesna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Effects of Different Cooking Methods of Pork and Beef on Textural Properties and Sensory Quality (✓)Simunović, Sara  ; Tomasević, Igor  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Simunović, Stefan  ; Đekić, Ilija  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2021Estimation of fat content in fermented sausages by means of computer vision system (cvs) (✓)Simunović, Stefan  ; Rajić, Sara  ; Đorđević, Vesna  ; Tomović, Vladimir  ; Vujadinović, Dragan; Đekić, Ilija  ; Tomašević, Igor  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2021Green Economy and Meat Processing–Future Prospects (✓)Petrović, Zoran  ; Milićević, Dragan  ; Vranić, Danijela  ; Rajić, Sara  ; Simunović, Stefan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Honeybee Pollen as a Bioindicator of Contamination: An Overview (✓)Ćirić, Jelena  ; Haneklaus, Nils; Baltić, Tatjana  ; Simunović, Sara  ; Parunović, Nenad  ; Trbović, Dejana  ; Mrdović, Boris  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2022Impact of COVID-19 pandemic on food supply chain: An overviewBaltić, Tatjana  ; Rajić, Sara  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Gerić, Tamara  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Nutritional Approaches to Enhance Fatty Acid Composition of Beef: A Review (✓)Lukić, Mirjana  ; Simunović, Sara  ; Simunović, Stefan  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2023Nutritional Strategies to Reduce Ammonia and Carbon Dioxide Production in Intensive Livestock Production (✓)Krstić, Miljana; Đorđević, Vesna  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Tatjana  ; Bajčić, Aleksandar  ; Simunović, Sara  ; Perić, Dejan  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2024Prevalence, genetic diversity, and quantification of the RNA genome of the hepatitis E virus in slaughtered pigs in Serbia (✓)Milojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna  ; Mitrović, Radmila  ; Betić, Nikola  ; Simunović, Sara  ; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2022Quality Multiverse of Beef and Pork Meat in a Single ScoreRajic, Sara  ; Simunović, Stefan  ; Đorđevic, Vesna  ; Rašeta, Mladen  ; Tomašević, Igor  ; Đekić, Ilija  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2021The role of food systems in achieving the sustainable development goals: Environmental perspectiveRajić, Sara  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Tomašević, Igor  ; Đekić, Ilija  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2021The role of marbling as an intrinsic characteristic at the point of meat purchase – the Taguchi approachRajic, S  ; Đorđevic, Vesna  ; Baltic, T  ; Simunović, Stefan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.