eNauka - pregled
Pregled prema Autor Dozet, Natalija
Prikaz rezultata 1 do 11 od 11
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2004 | Autohthonous milk products basis for specific, original milk products development in modern conditions | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2004 | Autohthonous production technology of Sjenica cheese at Sjenica-Pešter plateau region (✓) | Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana; Dozet, Natalija; Seratlić, Sanja V.; Vučić, Tanja ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2006 | Autohtoni beli sirevi u salamuri - monografija | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. | |
2000 | White cheeses in the brine from goat's milk | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2002 | Improvement of production and quality of Sjenica cheese (✓) | Savić, Željko M. ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2002 | Izvorni mliječni proizvodi kao organski proizvedena i geografski zaštićena hrana | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2006 | Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira | Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana ![]() ![]() | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2000 | Production of dairy products in hilly and mountain areas | Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2006 | Sirevi u salamuri - mjesto i značaj u sirarstvu | Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana ![]() ![]() | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2000 | The comparative parameters of autochthonous and industrial manufacture of Sjenički cheese (✓) | Savić, Željko ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2004 | Travnički-vlašićki sir : sirevi u salamuri | Dozet, Natalija | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |