еНаука - преглед
Преглед према Аутор Spirić, Aurelija
Приказ резултата 1 до 20 од 21
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | 16 EU priority polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in the wood smoke and in smoked ham | Đinović, Jasna; Popović, Aleksandar R.   ; Spirić, Aurelija; Turubatović, Lazar; Jira, Wolfgang | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Changes in the proximate and fatty acid composition in carp meat during the semi intensive farming | Trbović, Dejana ; Marković, Zoran ; Petronijević, Radivoj ; Milijašević, Milan ; Spirić, Danka ; Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Characterization and discrimination of aquaculture freshwater fish based on fatty ACID composition | Trbović, Dejana | Монографија | 41  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (22.10.2020.)M41 - Истакнута монографија нац. значаја |
| 2013 | Procena biomonitorskog potencijala zeca (Lepus europaeus) na osnovu akumulacije teških metala u tkivima | Petrović, Zoran I. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Fatty Acid Composition of Traditional Beef and Pork Ham from Serbia | Djinović, Jasna; Popović, Aleksandar R. ; Ristić, Milan; Freudenreich, Peter; Spirić, Aurelija; Saičić, Snežana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Fingerlings and marketable size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): Proximate composition, cholesterol content and fatty acid profile in fillets | Vranić, Danijela ; Baltić, Milan Ž. ; Trbović, Dejana ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Marković, Radmila ; Petronijević, Radivoj ; Spirić, Aurelija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Following changes in total number of mesophilic bacteria and torry meter readings in samples of fresh trout packaged in modified atmosphere and vacuum | Milijašević, Milan ; Babić, Jelena ; Spirić, Aurelija; Jovanović, Jelena ; Lakićević, Brankica ; Borović, Branka ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2008 | Hemodinamika policikličnih aromatičnih ugljovodonika u dimljenim proizvodima od mesa | Đinović, Jasna M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2008 | Lipids and cholesterol content in pigs' neck and the activity of glutathione-dependent enzymes | Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija; Turubatović, Lazar; Spasić, Snežana ; Radetić, Petar | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Lipids and glutathione - dependent enzymes in the pig neck | Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija; Turubatović, Lazar; Spasić, Snežana ; Radetić, Petar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Multivariate Analysis of Fatty Acid Profiles of Carp Meat During Semi – Intensive Farming | Trbović, Dejana ; Marković, Zoran ; Petronijević, Radivoj ; Milijasević, Milan ; Spirić, Danka ; Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Sadržaj nezasićenih masnih kiselina u lipidima mesa slatkovodnih i morskih riba, Stočarstvo, veterinarska medicina i ekonomika u ruralnom razvoju i proizvodnji zdravstveno bezbedne hrane, Proceeding abstracts | Malović, Biljana; Vranić, D; Novakov, Nikolina ; Matekalo, Vesna; Spirić, Aurelija; Ćirković, Miroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Sastav masnih kiselina i sadržaj holesterola u predkonzumnoj pastrmci (Oncorhynchus mykiss) i šaranskoj mlađi (Cyprinus carpio) | Trbović, Dejana; Vranić, Danijela; Petronijević, Radivoj ; Đinović, Jasna; Baltić, Milan Ž. ; Ćupić, Vitomir; Spirić, Aurelija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1999 | Stanje propisa o namirnicama životinjskog porekla u Jugoslaviji sa posebnim osvrtom na rezidue i metodologiju njihovog određivanja | Baltić, Milan Ž. ; Spirić, Aurelija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Strategije monitoringa rezidua i kontaminenata - stanje i perspektive | Spirić, Aurelija; Janković, Saša ; Batas, Valentina; Petronijević, Radivoj | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja hladno dimljene pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi | Kilibarda, Nataša | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2011 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja sveže pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi | Milijašević, Milan | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2012 | Uticaj ishrane na kvalitet mesa kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss) | Vranić, Danijela V. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Uticaj masnih kiselina u hrani na sastav masnih kiselina i količinu holesterola kod kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus Mykiss) | Spirić, Aurelija; Trbović, Dejana ; Vranić, Danijela ; Đinović, Jasna ; Petronijević, Radivoj ; Milijašević, Milan ; Janković, Saša ; Radičević, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Uticaj načina ishrane na sadržaj lipida i sastav masnih kiselina u mesu šarana (Cyprinus carpio L., 1758) u poluintenzivnom sistemu gajenja | Trbović, Dejana K. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |