Univerzitet Privredna akademija u Novom Sadu, Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment

Тип

Година

3192 2000 - 2027
137 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.241-3.260 од 3.329 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
1990	Razvoj tehnologije smrznutog deserta uz supstituciju komponenata mleka komponentama drugog porekla : naučno-istraživački projekat	Carić, Marijana	Извештај	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Energy Saving Possibilities During Milk Dehydratation in "Odžačanka" Dairy	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Ispitivanje uticaja prirodnih i veštačkih zaslađivača na aromu jogurta	Tošović, Teodora; Carić, Marijana ; Hardi, Jovica; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Proizvodnja topljenog sira modificiranjem sastava smjese za topljenje uz primjenu prirodnih aroma sira	Kulić, Ljiljana; Carić, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Proizvodnja sladoleda uz primenu domaćih smeša emulgatora/stabilizatora	Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Rajić, Radmila	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Unapređenje tehnologije prerade mleka : naučno-istraživački projekat	Carić, Marijana	Извештај	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Aditivi u prehrambenoj industriji : naučno - istraživački projekat	Jakovljević, Jovan; Vrbaški, Žarko; Beleslin, Dobrila; Carić, Marijana ; Petrov, Sava; Ćirić, D.; Tojagić, Slobodan; Mišković, Paula; Mišković, Dubravka; Dević, Mira; Bardić, Željko; Đarmati, Zoltan; Sušić, Milutin; Turkulov, Jovan;	Извештај	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Mogućnost proizvodnje visoko proteinskih fermentisanih mlečnih proizvoda sa dodacima	Tošović, Teodora; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Food Microstructure - Evaluation of Interactions of Milk Components in Food Systems	Kalab, Miloslav; Carić, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Razvoj biološki visokovrednog napitka na bazi komponenata soje : naučno - istraživački projekat	Carić, Marijana	Извештај	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990	Tehnologija koncentrovanih i sušenih mlečnih proizvoda	Carić, Marijana	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Primena izolata proteina soje u tehnološkom procesu proizvodnje topljenog sira	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Primena proteolitičkih enzima u cilju zrenja Gruyèrea	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živanko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Cream cheese	Kalab, Miloslav; Carić, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Effect of Protein Concentration in UF Milk Retentates and Type of Protease Used for Coagulation on the Microstructure of Gesulting Gels	Gavarić, Dragoljub D.J.; Carić, Marijana ; Kalab, Miloslav	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Primena emulgatora KSS-4 i KSS-11 u proizvodnji blok topljenih sireva	Carić, Marijana ; Kulič, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Pejić, Branislav; Stipetić, Mladen; Babić, Ivica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Tehnologija mesa, mleka, ulja i masti i voća i povrća: istraživanja od značaja za razvoj naučnih disciplina : naučno-istraživački projekat	Vujičić, Biserka; Sušić, Milutin; Tojagić, Slobodan; Vuksanović, Vera; Pribiš, Vjera; Rede, Rudolf; Petrović, Ljiljana; Juhas, Erne; Carić, Marijana ; Turlakov, Jovan; Karlović, Đerđ; Curaković, Milivoje;	Извештај	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Composition and Some Properties of Spray Dried Retentates Obtained by the Ultrafiltration of Milk	Kalab, Miloslav; Carić, Marijana ; Zaher, Mansour; Harwalkar, V.R	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Robno transportne manipulacije : za III razred saobraćajne struke	Dobrić, Mladen ; Hadžimuratović, Rizah	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1989	Mogućnosti proizvodnje Edamera ultrafiltracijom uz primenu LCR postupka	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Marić, R.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.