|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2022 | Emerging Non-thermal Processing of Food Waste and by-Products for Sustainable Food Systems - Selected Cases | Đukić-Vuković, Aleksandra   ; Mladenović, Dragana ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana | Poglavlje u monografiji | |
| 2022 | Primena otpadne biomase za uklanjanje teških metala iz vode | Vasić, Vesna ; Lukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2022 | Waste plant material - A new substrate for kombucha beverage with expressive antibacterial activity | Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša ; Aćimović, Milica | Konferencijski rad | |
| 2022 | Blackberry stem as a biosorbent for removal of Cr (VI) ions from wastewater | Vasić, Vesna ; Kukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Antov, Mirjana ; Gominho, Jorge; Lourenço, Ana; Costa, Ricardo; Neiva, Duarte | Konferencijski rad | |
| 2022 | Primena savremenih tehnologija u proizvodnji ekstrakata hmelja | Radosavljević, Miloš ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Ocvirk, Miha; Rutnik, Ksenija; Košir Izstok, Jože; Mašković, Pavle ; Pavlić, Branimir ; Teslić, Nemanja ; Radojković, Marija ; Stupar, Alena | Konferencijski rad | |
| 2022 | In vitro release of biochanin A from elecrospun (poly)lactide nanofibres | Gajić, Ivana ; Dinić, Ana ; Urošević, Maja ; Nikolić, Vesna ; Nikolić, Ljubiša ; Ristić, Ivan ; Pilić, Branka ; Nešić, Aleksandra ; Savić, Vesna | Konferencijski rad | |
| 2022 | Proteini i biohemijske transformacije | Popović, Ljiljana | Monografija | |
| 2022 | Silk fibroin solutions-characterization and interactions with other macromolecules | Škrbić, Jelena ; Spasojević, Ljiljana ; Bučko, Sandra ; Milinković Budinčić, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Katona, Jaroslav | Konferencijski rad | |
| 2022 | Modeling the Effects of Osmotic Dehydration Pretreatment Parameters and Lyophilization Kinetics on Mass Transfer and Selected Nutritive Parameters of Peaches | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Vujačić, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | Sustainable Extractions for Maximizing Content of Antioxidant Phytochemicals from Black and Red Currants | Milić, Anita ; Daničić, Tatjana ; Tepić-Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Teslić, Nemanja ; Bursać-Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Pavlić, Branimir | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Mass transfer rate and osmotic treatment efficiency of peaches | Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela | Naučni članak | |
| 2022 | Ekstrakti burjana (Sambucus ebulus L.) sa povećanom biološkom aktivnošću za primenu u kozmetičkim proizvodima | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Radojković, Marija ; Radosavljević, Miloš ; Vasić, Vesna ; Zeković, Zoran ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona | Tehničko rešenje | |
| 2022 | Influence of the medium on production of trichoderma agent for biocontrol of maize fungal diseases | Mitrović, Ivana ; Tančić-Živanov, Sonja ; Mitrović, Bojan ; Trivunović, Zorana ; Purar, Božana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2022 | A Closer Look on Polyphenols Isolation by Subcritical Water Extraction as First Choice Green Technique for Their Extraction from Medicinal Plants | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Yan, LinLin | Poglavlje u monografiji | |
| 2022 | Durum testenina sa povećanim sadržajem karotenoida | Travičić, Vanja ; Škrobot, Dubravka ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Šovljanski, Olja ; Šimurina, Olivera | Tehničko rešenje | |
| 2022 | The nutritional value and mineral composition of the red grape, blackberry and raspberry cold-pressed seed oil cakes | Krulj, Jelena ; Krstović, Saša ; Peić Tukuljac, Lidija ; Šeregelj, Vanja ; Teslić, Nemanja ; Kojić, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2022 | Authentication Methodologies of Artisan and Sourdough Breads: State-of-the-Art and Perspectives | Pastor, Kristian ; Kojić, Jovana ; Nastić, Nataša ; Dobrijević, Dejan ; Horvat, Mirjana ; Horvat, Zoltan ; Ačanski, Marijana | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2022 | Characterization of bio-magnetic nanoparticles synthetized in the presence of water plant extracts | Petronijević, Mirjana ; Panić, Sanja ; Milanović, Marija ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Jović, Branislav ; Kordić, Branko ; Grba, Nenad | Konferencijski rad | |
| 2022 | Uticaj fizičkih karakteristika palminih masti na kvalitet mazivog kakao krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Aleksić, Suzana | Naučni članak | |
| 2022 | Ion migration in spinel structure in nickel and zinc ferrite nanopowders synthesised by coprecipitation and hydrothermal methods | Stijepović, Ivan ; Milanović, Marija | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
