|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2014 | Development of new pla/silica nano composites with potential use for packaging of fresh meat | Radusin, Tanja  ; Pilić, Branka  ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Novaković, Aleksandra ; Šarić, Ljubiša ; Tasić, Tatjana | Konferencijski rad | |
| 2014 | Prediction of economic parameters in pig production using simulation methods | Zekić, Vladislav ; Tica, Nedeljko ; Tomović, Vladimir ; Milić, Dragan | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2014 | Phenol removal from aqueous solutions by peroxidase extracted from horseradish | Savić, Saša ; Stojmenović, Sandra; Petronijević, Mirjana ; Petronijević, Živomir | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Incidence of aflatoxinM1 in breast milk in Serbia | Vojinović-Miloradov, Mirjana ; Turk-Sekulić, Maja ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; GRUJIĆ, ZORICA ; Mihajlović, Ivana ; Radonić, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2014 | Influence of sunflower lecithin on sensory properties, surface color and shelf-life of cocoa spread cream | Lončarević, Ivana ; Sakač, Marijana ; Pajin, Biljana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tomović, Vladimir | Konferencijski rad | |
| 2014 | The content of buckwheat flour in wheat bread | Psodorov, Đorđe ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Pastor, Kristian ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2014 | Influence of smoking in traditional and industrial conditions on polycyclic aromatic hydrocarbons content in dry fermented sausages (Petrovská klobása) from Serbia | Škaljac, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Tjapkin, Ana; Škrbić, Biljana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2014 | The presence of indicator bacteria in yeast cream production | Zaboš, Nora; Markov, Siniša L. ; Vidaković, Ana M. ; Cvetković, Dragoljub D. ; Ranitović, Aleksandra S. | Konferencijski rad | |
| 2014 | Investigation of biopolymer films application for packaging in modified atmosphere | Popović, Senka ; Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z. ; Hromiš, Nevena M. ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Pejić, Biljana | Konferencijski rad | |
| 2014 | Analysis of PAHs by UHPLC-MS | Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Antić, Igor | Konferencijski rad | |
| 2014 | In vitro free radical scavenging activity and cytotoxic effects of the raspberries (Rubus idaeus l.) pomace extract | Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Ćebović, Tatjana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | |
| 2014 | Influence of pretreatment conditions on physical characteristics and enzymatic hydrolysis of sugar beet shreds | Ivetić, Darjana ; Fišteš, Aleksandar ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | |
| 2014 | Tečni efluenti industrije - potencijalne sirovine za biotehnološku proizvodnju | Dodić, Jelena ; Bajić, Bojana ; Grahovac, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2014 | Praktikum iz tehnologije slada | Pejin, Jelena | Udžbenik | |
| 2014 | Microbial ecosystem of processing units during production process of Petrovská klobása | Janković, Vesna ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica ; Šarić, Ljubiša ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Solution of the breakage matrix reverse problem | Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Brdar, Mirjana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Kraft lignin as an adsorbent to remove heavy metal ions from water | Šćiban, Marina ; Brdar, Mirjana | Poglavlje u monografiji | |
| 2014 | The structure characterization of thermosensitive poly(N-isopropylacrylamide-co-2-hydroxypropyl methacrylate) hydrogel | Ilić-Stojanović, Snežana ; Nikolić, Ljubiša ; Nikolić, Vesna ; Ristić, Ivan ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Kapor, Agneš; Nikolić, Goran | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Immobilization of β-glucosidase onto mesoporous silica support: Physical adsorption and covalent binding of enzyme | Milošević, Darjana ; Srdić, Vladimir ; Antov, Mirjana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Carvacrol and antioxidant activity of winter savory extracts obtained by SFE using carbon dioxide | Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; M.A. Elgndi; Adamović, Dušan | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
