Organisations

eNauka >  Organisations >  Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

ou00227_1.jpg picture
Rezultati 5,641-5,660 od 8,890

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Lipid oxidative changes in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása during storageŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Peulić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Praktikum iz tehnologije sladaPejin, Jelena  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Physical properties of dough for cookies with chestnut flourDokić, Ljubica  ; Nikolić, Ivana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Krstonošić, Veljko  ; Fišteš, Aleksandar  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Influence of smoking in traditional and industrial conditions on polycyclic aromatic hydrocarbons content in dry fermented sausages (Petrovská klobása) from SerbiaŠkaljac, Snežana  ; Petrović, Ljiljana; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav  ; Tjapkin, Ana; Škrbić, Biljana Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Phosphorus contents in the longissimus dorsi and semimembranosus muscles for five purebred pigs from vojvodina (Northern Serbia)Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Hromiš, Nevena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Essential oil and supercritical extracts of Satureja montana LZeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Cvejin, Aleksandra  ; M.A. ElgndiKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama muških jaradi Sanske rase koza odgajanih u VojvodiniTomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Pihler, Ivan  ; Simin, Vladislav; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Krajinović, Milan; Žujović, Miroslav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Fractionation of non-polar compounds of basil (Ocimum basilicum L.) by supercritical fluid extraction (SFE)Filip, Snežana  ; Vidović, Senka  ; Adamović, Dušan  ; Zeković, Zoran  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Structural characterization of BaTiO3 thin films obtained with spin coating and inkjet printing methodVukmirović, Jelena  ; Tripković, Đorđije ; Bajac, Branimir  ; Samardžić, Nataša  ; Đurić, Elvira  ; Cvejić, Željka  ; Stojanović, Goran  ; Srdić, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Investigation of biopolymer films application for packaging in modified atmospherePopović, Senka  ; Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Hromiš, Nevena M.  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana; Pejić, BiljanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Analysis of PAHs by UHPLC-MSŠkrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša  ; Antić, Igor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Rheological properties of hydroxypropylmethyl cellulose/sodium dodecylsulfate mixturesKatona, Jaroslav  ; Bučko, Sandra  ; Sovilj, Verica ; Petrović, Lidija  ; Marčeta, Brankica; Fraj, Jadranka  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Tečni efluenti industrije - potencijalne sirovine za biotehnološku proizvodnjuDodić, Jelena  ; Bajić, Bojana  ; Grahovac, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Napredne spregnute tehnike u analizi ksenobiotikaŽivančev, Jelena  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Influence of pretreatment conditions on physical characteristics and enzymatic hydrolysis of sugar beet shredsIvetić, Darjana ; Fišteš, Aleksandar  ; Antov, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014In vitro free radical scavenging activity and cytotoxic effects of the raspberries (Rubus idaeus l.) pomace extractĆetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Ćebović, Tatjana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Microbial ecosystem of processing units during production process of Petrovská klobásaJanković, Vesna  ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica  ; Šarić, Ljubiša  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Selection of filter media for steady-state bed coalescersŠećerov Sokolović, Radmila ; Govedarica, Dragan  ; Sokolović, Dunja  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2014Rheological and textural characterization of kombucha fermented milk products manufacturing by transglutaminase additionIličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; B. Pejić; M. Ranogajec; Kanurić-Duraković, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ; Hrnjez, Dajana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Analysis of mycotoxins by UHPLC-HESI-MS/MSŠkrbić, Biljana ; Živančev, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.