|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2010 | Application of Lattice-Boltzmann method and analysis of fluid flow between two sinusoidal plates | Marković, Jelena  ; Lukić, Nataša  ; Jovičević, Dragica | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Antioxidant activity of mandarin (Citrus reticulata) peel | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Knez, Željko; Škerget, Mojca | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja | Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kolarov, Ljiljana | Konferencijski rad | |
| 2010 | Rheological and dispersion characteristics of oil-in-water emulsions stabilized by OSA | Dokić, Ljubica ; Krstonošić V.; Dokić P.; Dapčević T.; Hadnađev M. | Konferencijski rad | |
| 2010 | Effects of impurities ans husk on sensory characteristics and oxidative stability of oil | Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Tamara Premović; Takači, Aleksandar | Konferencijski rad | |
| 2010 | The influence of hard segment content on dynamic mechanical properties of segmented polyurethanes based on polycarbonate diols | Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Milena Špirkova; Adam Strahota; Rafal Poreba; Jovičić, Mirjana ; Budinski-Simendić, Jaroslava | Konferencijski rad | |
| 2010 | Examination of extraction efficiency of histamine from canned fish by applying Chronopotentiometry | Stojanović, Zorica S. ; Švarc-Gajić, Jaroslava V. ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana | Konferencijski rad | |
| 2010 | Content of manganese in M. semimembranosus, liver and kidney in commercial pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u smrznutom svinjskom mesu | Petrović Ljiljana ; Ivanović, Snežana ; Šojić, Branislav ; Mandić, Anamarija ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | |
| 2010 | Evaluation of heavy elements distribution in surface soils of Novi Sad | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Živančev, Jelena ; Milovac, Snežana ; Škrbić, Biljana ; M. Zorić | Konferencijski rad | |
| 2010 | Determination of metal contents in sugar beet (Beta vulgaris) and its products: Empirical and statistical approach | Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Mačvanin, Nada | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvodenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija; Tomović, Vladimir M. ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana; Šojić, B.; Ikonić, P.; Tasić, Tatjana | Konferencijski rad | |
| 2010 | Disperzione i reološke karakteristike emulzija ulja visoko-oleinskog tipa u vodi stabilizovanih OSA skrobom | Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko ; Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana | Konferencijski rad | |
| 2010 | Preparation of polyurethane nanocomposite materials for high temperature application | Pavličević, Jelena ; Milena Špirkova; Adam Strahota; Bera, Oskar ; Rafal Poreba; Mesaroš-Sečenji, Katalin ; Budinski-Simendić, Jaroslava | Konferencijski rad | |
| 2010 | The antioxidant properties of polypore mushrooms Daedaleopsis confragosa | Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Žika Lepojević; Milošević, Svetlana ; Radojković, Marija ; Mujić I. | Konferencijski rad | |
| 2010 | Reološke karakteristike namaza od semena tikve golice emulgovane dodatkom biljne masti | Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Šereš, Zita | Konferencijski rad | |
| 2010 | The comparison of activation energies of ink curing for conventional printing technologies | Vukić, Nevena ; Teofilović, Vesna ; Radičević, Radmila ; Tanasić, Ljiljana; Simendić, Borislav; Novaković, Dragoljub | Konferencijski rad | |
| 2010 | Natkritična ekstrakcija odabranih začinskih biljaka sa ugljendioksidom | Sovilj, Milan ; Nikolovski, Branislava ; Spasojević, Momčilo Đ. | Konferencijski rad | |
| 2010 | Lattice Boltzmann simulation of two-sided lid-driven flow in a staggered cavity | Tekić, Predrag; Rađenović, Jelena; Lukić, Nataša ; Popović, Svetlana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2010 | Production of dietary fiber from sugar beet crops for application in food industry | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Sakač, Marijana ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Jokić, Aleksandar | Poglavlje u monografiji | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
