|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2010 | Dobijanje ekstrakta nevena (Calendula officinalis L.) ugljen dioksidom pod pritiskom i njegovo mikrokapsuliranje u sistemu polimer-površinski aktivna materija | Petrović, Lidija  | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2010 | Triticale as a raw material in biotechnology | Pejin, Jelena ; Olgica Grujić; Dušanka Pejin; Mojović, Ljiljana ; Markov, Siniša ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; M. Marković; Nikolić, Svetlana  | Konferencijski rad | |
| 2010 | Chemometric interpretation of heavy metal patterns in soils worldwide | Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2010 | Packaging Lifecycle assessment | Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Gvozdenović, Jasna ; Novaaković, Dragoljub  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Funkcionalne i reološke karakteristike kombuha fermentisanog mlečnog napitka | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan  | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2010 | Značaj primene čistije proizvodnje u zaštiti životne sredine | Dodić, Siniša ; Stevan Popov; Vučurović, Damjan ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana  | Konferencijski rad | |
| 2010 | Produkcija i karakterizacija novih biorazgradljivih filmova od proteina pogače uljane tikve golice (Cucurbitapepo L.) | Popović, Senka ; Popović, Ljiljana ; Žužana Vaštag; Lazić, Vera L. ; Draginja Peričin | Konferencijski rad | |
| 2010 | Laboratorijski tehnološki postupak proizvodnje etanola iz kukuruza uz vraćanje bistre džibre u proces ukomljavanja | Dušanka Pejin ; Mojović, Ljiljana ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena ; Rakin, Marica ; Nikolić, Svetlana ; Kocić-Tanackov, Sunčica  | Tehničko rešenje | |
| 2009 | Sojino mleko i proteini u ishrani ljudi | Zarić, Danica; Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Dimić, Etelka  | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2009 | Influence of sugar beet dietary fibre on physical characteristics of cookies dough | Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Gyura, Julianna ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja Simović, Dragana  | Konferencijski rad | |
| 2009 | Antioxidant Activity of Polyphenol-Enriched Apple Juice | Savatović, Slađana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Nikolić, Milan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Technology of functional fermented milk beverage produced by tea fungus application | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir  | Konferencijski rad | |
| 2009 | Influence of core material on microcapsules characteristics obtained by coacervation method | Fraj, Jadranka ; Sovilj, Verica ; Katona, Jaroslav ; Petrović, Lidija  | Konferencijski rad | |
| 2009 | The influence of pigment nano-particles on spectrophotometric properties of flexo printing inks | Vukić, Nevena ; Ristić, Ivan ; Teofilović, Vesna ; Krakovsky, Ivan | Konferencijski rad | |
| 2009 | Rheological properties of expanded copolymers of poly(vinyl chloride) | Jovanović, Dragan; Nikolić, Ljubiša ; Đonlagić, Jasna ; Vuković, Zorica ; Stamenković, Jakov ; Ristić, Ivan ; Stoiljković, Staniša | Konferencijski rad | |
| 2009 | Sulphide as an internal standard for selenium determination by chronopotentiometric stripping analysis | Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica ; Marjanović, Nikola ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  | Naučni članak | |
| 2009 | Possibilities of waste prevention and minimization in sterilized sweet corn production | Cvetković, Biljana ; Jokanović, Marija  | Konferencijski rad | |
| 2009 | Investigation of the basic parameters of the coagulation and flocculation process influenced by the bean seed extract | Miljić, Uroš ; Prodanović, Jelena ; Šćiban, Marina  | Naučni članak | |
| 2009 | Ethanol production using Saccharomyces cerevisiae cells immobilised on corn stem groun tissue | Вучуровић, Весна ; Размовски, Радојка; Попов, Стеван | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2009 | Teksturalne karakteristike masnih punjenja za konditorske proizvode | Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Nikolić, Ivana  | Konferencijski rad | |