|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2009 | Quality optimisation of fermented dairy beverages produced by transglutaminase application | Iličić, Mirela   ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir | Konferencijski rad | |
| 2009 | Dobijanje poliestara na bazi biljnih sirovina | Ristić, Ivan | Konferencijski rad | |
| 2009 | Flux recovery of tubular ceramic membranes fouled with whey proteins | Popović, Svetlana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2009 | Praktikum iz tehnologije skroba | Dokić, Ljubica | Udžbenik | |
| 2009 | A common fixed point theorem for compatible mappings in fuzzy metric spaces using implicit relation | Došenović, Tatjana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2009 | Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibre | Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana | Konferencijski rad | |
| 2009 | Effect of different strains Saccharomyces cerevisiae on bioethanol production on thin juice from sugar factory | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2009 | Properties of microcapsules with CO2 seed oil extracts obtained by various methods | Sovilj, Verica ; Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Katona, Jaroslav ; Sovilj, Milan | Konferencijski rad | |
| 2009 | Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera ; Živančev, Jelena ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | |
| 2009 | Relationships between the molar volume and inhibitory activity of some benzimidazoles against sarcina lutea | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Cvetković, Dragoljub | Konferencijski rad | |
| 2009 | Fermentation of wheat and triticale hydrolysates: A comparative study | Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Vučurović, Vesna ; Pejin, Jelena ; Denčić, S.; Rakin, Marko | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2009 | Sugar beet fibre for application in bread and cookies production | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | |
| 2009 | Reološke karakteristike namaza od tikve golice | Dokić, Ljubica ; Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Nikolić, Ivana | Konferencijski rad | |
| 2009 | Mogućnost proizvodnje sirovina za biodizel u poljoprivredi Vojvodine/Srbije | Tešić, Miloš; Kiš, Ferenc ; Marinković, Radovan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Dopant effect on formation of one dimensional titania-based nanostructures | Maletin, Marija ; Nedić, Snežana; Giannakopoulos, Konstantinos P.; Nikolić, Ljubica | Konferencijski rad | |
| 2009 | Synthesis and characterization of Ce and La modified bismuth titanate | Pavlović, Nikolina; Kancko, Dejan; Szécsényi Mészáros, Katalin ; Srdić, Vladimir | Naučni članak | |
| 2009 | Effects of rapid chilling of carcasses and earlier deboning post-mortem on colour of pork semimembranosus muscle | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Priručnik za savremeno vinarstvo | Puškaš, Vladimir | Monografija | |
| 2009 | Antimicrobial Activity of Caraway, Garlic and Oregano Extracts against Filamentous Moulds | Dimić, Gordana R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija ; Tuco, Danijela | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Thin juice from sugar beet processing as medium for bioethanol production | Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
