Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Тип

Година

8752 2000 - 2027
123 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.021-1.040 од 8.875 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	Stability And Durability Of Powdered Natural Coagulant (Phaseolus Vulgaris) – A Step Towards Product Commercialisation	Ćojbašić, Sanja ; Sekulić Turk, Maja ; Pap, Sabolč ; Brborić, Maja ; Prodanović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Unlocking the Potential of the ANN Optimization in Sweet Potato Varieties Drying Processes	Šovljanski, Olja ; Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Saveljić, Anja ; Tomić, Ana ; Brunet, Sara ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Travičić, Vanja ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Encapsulation efficiency of food bioactive ingredients during spray drying	Kurek, Marcin A.; Ogrodowska, Dorota; Tańska, Małgorzata; Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Kinetic and equilibrium studies of biosorption of Cd(II) ions using silica-alginate-yeast composite	Stanojević-Nikolić, Slobodanka ; Nikolić, Milan ; Šćiban, Marina ; Srdić, Vladimir ; Pavlović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Artificial Neural Network Prediction of Antiadhesion and Antibiofilm-Forming Effects of Antimicrobial Active Mushroom Extracts on Food-Borne Pathogens	Vunduk, Jovana ; Klaus, Anita ; Lazić, Vesna ; Kozarski, Maja ; Radić, Danka ; Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Use of inulin-collagen suspension for the total replacement of pork backfat in cooked-emulsified sausages	Bajčić, Aleksandar ; Petronijević, Radivoj ; Suvajdžić, Branko ; Tomović, Vladimir ; Stajković, Silvana ; Vasilev, Dragan	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023	Advanced Treatment of the Municipal Wastewater by Lab-Scale Hybrid Ultrafiltration	Marjanović, Tijana ; Bogunović, Minja ; Tenodi, Slaven ; Vasić, Vesna ; Kerkez, Đurđa ; Prodanović, Jelena ; Ivančev-Tumbas, Ivana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Praktikum iz mikrobiologije sa radnom sveskom	Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Subcritical Water Extraction as an Effective Technique for the Isolation of Phenolic Compounds of Achillea Species	Radovanović, Katarina ; Gavarić, Neda ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo-Borjan, Tanja ; Zlatković, Bojan ; Lončar, Biljana ; Aćimović, Milica	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023	An overview of drying technologies for the production and preservation of natural coagulants	Radović, Sanja ; Turk Sekulić, Maja ; Prodanović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Processing and characterization of ultrathin epitaxial LaMnO3 based films by chemical soultion deposition	Piper, Danica ; Vukmirović, Jelena ; Milanović, Marija ; Toković, Iva ; Novaković, Mirjana ; Srdić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Chemometrics and sustainable functional food production	Putnik, Predrag; Šojić Merkulov, Daniela ; Pavlić, Branimir ; Velebit, Branko ; Bursać Kovačević, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	The effect of enzymatic treatment of pumpkin leaves on properties of prepared RuBisCO protein nanoparticles	Perović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Artificial intelligence in prediction of ecotoxicity of a series of s-triazine compounds as potential pesticides	Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023	Efficiency of Xanthan Biosynthesis by Local Xanthomonas Isolate Using Industrial Effluents Generated in AP Vojvodina	Trivunović, Zorana ; Zahović, Ida ; Dodić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Uticaj masti bez trans-masnih kiselina na fizičke karakteristike i oksidativnu stabilnost mazivog krem proizvoda	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Stožinić, Milica ; Jerinić, Mia; Zarić, Danica ; Romanić, Ranko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Physicochemical and sensory properties of pork liver pâté formulated with sunflower oleogel as fat substituent	Županjac, Miloš ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Đermanović, Branislava	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023	(Mis)understandings in research methodology and chemometrics in meat science	Putnik, Predrag; Šojić Merkulov, Daniela ; Pavlić, Branimir ; Velebit, Branko ; Bursać Kovačević, Danijela	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023	The Impact of Soy Concentrate and Isolate on the Chemical Composition of Dark Chocolate	Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	The effect of cellulase-aided extraction on recovery and functional properties of white protein fraction from pumpkin leaves	Vukobratović, Jovana; Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.