|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | Proximate and mineral composition and cadmium content of main anatomical parts and offal from semi-outdoor reared Black Slavonian pigs | Tomović, Vladimir ; Mastanjević, Krešimir; Kovačević, Dušan ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Dragomir Lukač; Škrobot, Dubravka ; Aleksandra Despotović | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | A Pseudo-Homogeneous Model Describing Soybean Oil Epoxidation With Peracetic Acid Based on the Fatty Acid Composition | Janković, Milovan ; Borota, Olga ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Simendić, Vesna ; Pavličević, Jelena ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Ispitivanje uticaja sadržaja ljuske i nečistoća na oksidativnu stabilnost hladno presovanog ulja semena suncokreta visokooleinskog tipa | Romanić, Ranko ; Grbić, Nada | Конференцијски рад | |
| 2016 | Hemija hrane, praktikum sa radnom sveskom | Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna  | Уџбеник | |
| 2016 | Characterization of starch edible films with different essential oils addition | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Radulović, Aleksandra ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Popović, Senka  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | High viscosity jetting method | de Meutter, Stefaan; Katona, Jaroslav ; Tilemans, David | Патент | |
| 2016 | Effect of starter culture addition on oxidative stability of fermented sausage produced in traditional manner | Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality improvement in determination of mycotoxins and heavy elements through articipation in proficiency testing schemes | Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Tadić, Đorđe ; Buljovčić, Maja ; Škrbić, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Rapid Method for Small Grain and Corn Flour Authentication Using GC/EI-MS and Multivariate Analysis | Pastor, Kristian ; Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Bekavac, Goran ; Milovac, Snežana ; Kravić, Snežana  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Characterisation of eco-friendly extender oils | Govedarica, Dragan ; Borota, Olga ; Novica Sovtić; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Bera, Oskar ; Jovičić, Mirjana  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Electrospun biobased bioactive platforms | Miletić, Aleksandra ; Pilić, Branka ; Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Nutritional value of 'fish weed' from the natural ponds | Kormanjoš, Šandor ; Popović, Sanja ; Ristić, Milutin ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Evaluation of antioxidant activity of aronia (Aronia melanocarpa) subcritical water extracts using electrochemical DNA based biosensor and spectrophotometric methods | Cvetanović, Aleksandra ; Soares, Cristina; Barroso, M Fátima; Delerue-Matos, Cristina; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Gaurina Srček, Višnja; Radošević, Kristina; Slivac, Igor; Nastić, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Investigation of quantity and chemical characteristics of carp by-products | Kormanjoš, Šandor ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Pelić, Miloš ; Popović, Sanja ; M. Ristić | Конференцијски рад | |
| 2016 | Mlečno-kisela fermentacija hidrolizata pivskog tropa uz dodatak džibre | Pejin, Jelena ; Radosavljević, Miloš ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Pre-treatment and extraction techniques for recovery of added value compounds from wastes throughout the agri-food chain | Arshadi, Mehrdad; Attard, Thomas; Lukasik, Rafal; Brnčić, Mladen; da, Costa Lopes André; Finell, Michael; Geladi, Paul; Gerschenson, Lia Noemi; Gogus, Fahrettin; Herrero, Miguel;
Hunt, Andrew; Ibáñez, Elena; Kamm, Birgit; Mateos-Aparicio, Inmaculada; Matias, Ana; Mavroudis, Nikolaos; Montoneri, Enzo; Morais, Ana Rita; Nilsson, Calle; Papaioannou, Emmanouil; Richel, Aurore; Rupérez, Pilar; Škrbić, Biljana  ; Bodroža, Solarov Marija  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Waldron, Keith; Yuste-Córdoba, F. J.;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | An investigation of chitosan and sodium dodecyl sulfate interactions in acetic media | Petrović, Lidija ; Milinković, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Phase Behaviour and Molecular Self-Assembly of Some Calamitic/Bent-Core Nematic Mixtures | Cvetinov, Miroslav ; Stojanović, Maja ; Obadovic, Dušanka ; Ristić, Ivan ; Vajda, Aniko; Fodor-Csorba, Katalin; Eber, Nándor | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Synthesis of polyurethane based on renewable materials | Mićić, Vladan; Jokić, M.; Jotanović, M.; Ristić, Ivan ; Janić, T .; Erceg, Tamara ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Influence of growth conditions on adhesion of yeast Candida spp. and Pichia spp. to stainless steel surfaces | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Raspor, Peter | Конференцијски рад | |