|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2014 | Prediction of Active Residues of β-galactosidase from Bacteroides thetaiotaomicron | Vukić, Vladimir   ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Petri, Edward | Конференцијски рад | |
| 2014 | Proximate and mineral composition of chicken giblets from Vojvodina (northern Serbia) | Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana | Научни чланак | |
| 2014 | Determination of perfluorinated compounds in selected foodstuffs collected from Novi Sad, Serbia | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Antić, Igor | Конференцијски рад | |
| 2014 | Novel polymer coatings based on wateborne polyurethane dispersions | Ristić, Ivan ; Simendić, Borislav; Simendić, Vesna ; Cakić, Suzana ; Radičević, Radmila ; Mićić, Vladan; Pejović, Branko | Конференцијски рад | |
| 2014 | Importance of Water in Sportsman Nutrition | Okanović, Đorđe ; Ilić-Udovičić, Dragana; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Microbiological profile of fish (Carassius gibelio) dehydrated in sugar beet molasses | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša | Конференцијски рад | |
| 2014 | Hitozanski biofilm sa dodatkom pčelinjeg voska i etarskog ulja kima | Krkić, Nevena ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Džinić, Natalija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Optimisation of thermo-chemical hydrolysis of kitchen waste for ethanol production using response surface methodology (RSM) | Miljić, Uroš ; Vučurović, Vesna ; Razmovski, Radojka ; Puškaš, Vladimir ; Ačanski, Marijana ; Pastor, Kristian | Научни чланак | |
| 2014 | Thermo-acid pretreatment of starch based kitchen waste for ethanol production | Vučurović, Vesna ; Razmovski, Radojka ; Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir ; Ačanski, Marijana M. ; Pastor, Kristian A. | Научни чланак | |
| 2014 | Influence of fermentation conditions on production of plum (Prunus domestica L.) wine: A response surface methodology approach | Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Pressing and supercritical CO2 extraction of hemp (Cannabis sativa) seed oil | K. Aladić; S. Jokić; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; D. Šubarić | Конференцијски рад | |
| 2014 | Optimisation of thermo-chemical hydrolysis of kitchen waste for ethanol production using response surface methodology (RSM) | Miljić, Uroš ; Vučurović, Vesna ; Razmovski, Radojka ; Puškaš, Vladimir ; Ačanski, Marijana ; Pastor, Kristian | Конференцијски рад | |
| 2014 | Analysis of the impact of the amount of spontaneously fermented spelt dough, bakers yeast and ascorbic acid on some characteristics of spelt sourdough bread | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Ikonić, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka | Конференцијски рад | |
| 2014 | Fixed point theorem in fuzzy metric spaces using altering distance | Došenović, Tatjana ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Effect of Freeze-Drying on Phenolic Content and Antioxidant Activity of Blackberry | Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Stajčić, Slađana ; Vulić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2014 | Proximate composition and textural properties of cooked sausages formulated from mechanically deboned chicken meat with addition of chicken offal | Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Jović M.; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag | Научни чланак | |
| 2014 | The sub-critical water - an emerging technique for energy production from alternative resources | Švarc-Gajić, Jaroslava | Конференцијски рад | |
| 2014 | Priprema model substrata kao osnove za primenu novih multifunkcionalnih materijala | Vučetić, Snežana ; Vujović, Slavica; Čjepa, Damir ; Rudić, Ognjen ; Ducman, Vilma; Ranogajec, Jonjaua | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Tensiometry of W/O Adsorption Layers Composed of Oil Soluble Emulsifiers and Vegetable Fats | Brankica Marčeta; Katona, Jaroslav ; Njaradi, Sandra ; Petrović, Lidija ; Milanović, Jadranka | Конференцијски рад | |
| 2014 | Comparing sugar components of cereal and pseudocereal flour by GC-MS analysis | Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
