Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Тип

Година

8755 2000 - 2027
123 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 5.841-5.860 од 8.878 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Effect of ripening conditions and storage time on oxidative and sensory stability of Petrovská Klobása sausage	Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Mandić, Anamarija ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Sedej, Ivana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Samogasivi polimerni materijali	Ristić, Ivan ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Radičević, Radmila ; Teofilović, Vesna ; Vukić (Skerlić), Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Screening of antagonistic activity of selected microorganisms against apple rot pathogens	Grahovac, Mila ; Balaž, Jelica; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Tanović, Brankica ; Hrustić, Jovana ; Tadijan, Ivana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	Enzymatic hydrolysis of pretreated sugar beet shreds by mixture of different carbohydrases	Antov, Mirjana ; Ivetić, Darjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Optimisation of mass transfer kinetics during osmotic dehydration of pork meat cubes in complex osmotic solution	Filipović, Vladimir ; Lević, Ljubinko ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Mišljenović, Nevena	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Antibacterial activity of donkey milk against Salmonella	Šarić, Ljubiša ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Ikonić, Bojana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	Wild-growing lignicolous mushroom species as sources of novel agents with antioxidative and antibacterial potentials	Karaman, Maja ; Stahl, Mark; Vulić, Jelena ; Vesić, Marko; Čanadanović-Brunet, Jasna	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Physical and sensory aspects of maltodextrin gel addition used as fat replacers in confectionery filling systems	Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Torbica, Aleksandra ; Šarić, Ljubiša ; Ikonić, Predrag	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014	Correlation of liquid-liquid equilibrium constant for acetic acid in a soybean oil-acetic acid-hydrogen peroxide-water system	Borota, Olga ; Janković, Milovan ; Čokić, Dejan; Sinadinović-Fišer, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Metoda za određivanje aflatoksina M1 u mekom i tvrdom siru	Antić, Igor ; Živančev, Jelena ; Škrbić, Biljana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Antioxidant activity of industrial raspberry pomace extract	Vinčić, Milica; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana ; Vulić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Physical characteristics and proximate and mineral composition of edible offal from free-range reared Swallow-belly Mangulica pigs from Vojvodina	Tomović, Vladimir ; Zekić, Vladislav ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Škrinjar, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Utilization of sugar beet mollasses as by-product of the sugar industry in the production of biscuits	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Antifungal potential of extracellular metabolites produced by Streptomyces hygroscopicus against Colletotrichum gloeosporioides	Tadijan, Ivana ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Mila ; Maširević, Stevan ; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The effect of starter culture and functional ingredients on texture, rheology and color of fermented milk products	Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Lončar, Eva ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Complex coacervation in gelatin/sodium caseinate mixtures	Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Sovilj, Verica ; Katona, Jaroslav	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2014	Phenolic Composition and Antioxidant Property of Honey with Dried Apricots	Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Environmental External Costs of Biodiesel and Fossil Diesel – a Life Cycle Perspective	Kiš, Ferenc ; Petkovič, Đerđi	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Morphology and thermal properties of chitosan/bentonite beads prepared for dyu removal	Teofilović, Vesna ; Pavličević, Jelena ; Jovičić, Mirjana ; Bera, Oskar ; Tanasić, Ljiljana ; Mészáros Szécsényi, Katalin ; Aroguz, Ayse	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Screening of antimicrobial activity of blueberry (Vaccinium myrtillis L.) extract	Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša ; Đilas, Sonja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.