|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | Qualitative analysis of hyrdrosoluble flour extract of spelt | Ačanski, Marijana   ; Vujić, Đura ; Bodroža-Solarov, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2013 | Oil droplets coalescence in the fiber bed of polypropylene | Kiralj, Arpad ; Govedarica, Dragan ; Šećerov-Sokolović, Radmila ; Hadnađev-Kostić, Milica ; Govedarica, Olga | Конференцијски рад | |
| 2013 | The effect of feeding on broiler carcass and breast meat quality | Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Savatić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2013 | Natural pigments and bioactive compounds in dried fruits from Rosaceae family | Tumbas, Vesna ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Конференцијски рад | |
| 2013 | Termodinamika a társadalomtudományokban [Thermodynamics in social sciencies] | Kiss, Erne ; Kiš, Ferenc E. | Конференцијски рад | |
| 2013 | Proteolysis and biogenic amines formation during the ripening of Petrovská klobása, traditional dry-fermented sausage from Northern Serbia | Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Petrović, Ljiljana ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Mandić, Anamarija ; Ikonić, Bojana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Effect of chitosan-caraway coating on color stability and lipid oxidation of traditional dry fermented sausage | Hromiš, Nevena ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Wastewater management in bioethanol production process | Vasić, Vesna ; Šćiban, Marina | Конференцијски рад | |
| 2013 | Quality assessment of waters from South-East Serbia in respect to major dissolved elements | Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Đorđević, M.; Grahovac, Nada | Конференцијски рад | |
| 2013 | Antioxidant activity of vaccum-dried bilberry fruits | Tumbas, Vesna ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Šumić, Zdravko ; Ćetković, Gordana ; Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Конференцијски рад | |
| 2013 | Optimizacija ekstrakcije Echinacea purpurea L. u odnosu na antioksidativnu aktivnost | Lepojević, Ivana; Lepojević, Žika ; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Nađalin, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2013 | Application of the layered titanates in water purification | Nikolić, Ljubica ; Milanović, Marija M. | Конференцијски рад | |
| 2013 | Fatty acids profile of fermented dairy products obtained by different starter cultures | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Ranogajec, Marjan | Конференцијски рад | |
| 2013 | Shear-induced structure formation in a mixture of a nonionic associative polymer and anionic surfactant | Tomšik, Alena ; Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | |
| 2013 | A novel approach for the estimation of the efficiency of steady-state fiber bed coalescence | Govedarica, Dragan ; Šećerov Sokolović, Radmila ; Sokolović, Dunja ; Sokolović, Slobodan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Xerophilic mycopopulations isolated from rapeseeds (Brassica napus) | Škrinjar, Marija M. ; Miklič, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Maširević, Stevan ; Suturović, Irena Z.; Blagojev, Nevena T. ; Šošo, Vladislava M. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Uticaj sadržaja sorbitrola na osobine jestivih filmova na bazi skroba | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Uporedno ispitivanje efikasnosti konzervansa na bazi parabena i njihove alternative u šamponima | Jančić, Snežana; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub | Конференцијски рад | |
| 2013 | Enyzmatic hydrolysis as tool for valorization of pumpkin oil cake in functional protein products | Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka ; Peričin, Draginja | Конференцијски рад | |
| 2013 | Thin-layer modelling of the convective and microwave drying of sugar beet pulp | Jokić, Aleksandar ; Zavargó, Zoltán ; Lukić, Nataša ; Ikonić, Bojana ; Marković, Jelena ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
