|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2002 | Capital Cost Minimization of Pipe Network for Incompressible Fluid Transport | Zavargo, Zoltan  ; Jokić, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2002 | Primena koncentrata čajne gljive u proizvodnji fermentisanih mlečnih napitaka | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Lončar, Eva ; Panić, Mirela ; Malbaša, Radomir ; Dobrić, Dragana | Научни чланак | |
| 2002 | Uticaj molekularnih svojstava maltodekstrina na tehnološko ponašanje niskoenergetskih prehrambenih emulzija | Dokić-Baucal, Ljubica | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2002 | Determination of diacetyl and 2,3-pentanedione in beer by GC/MS using solid-phase extraction columns | Pejin, Jelena ; Grujić, Olgica ; Marjanović, Nikola; Vujić, Đura ; Kocić-Tankosić, Sunčica | Научни чланак | |
| 2002 | Whey: Source of High Valuable Ingredients for Functional Food | Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela ; Prčić, Ivan; Krstić, Darko | Конференцијски рад | |
| 2002 | Substitution of lead salts for aluminium salts in the determination of sucrose content in molasses | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Ber, Adrian | Научни чланак | |
| 2002 | Primena ultrafiltracije za prečišćavanje melase | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Beer, A.; Radivojević, S. | Конференцијски рад | |
| 2002 | Adsorpcion of the coloured matters from C- sugar by active carbon | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Radivojević, Stevan | Конференцијски рад | |
| 2002 | Synthesis, physico-chemical characterization and biological activity of copper(II) and nickel(II) complexes with 1-benzoyl-2-methylbenzimidazole derivates | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Leovac, Vukadin ; Ćetković, Gordana ; Markov, Siniša | Научни чланак | |
| 2002 | Dijetalni mlečni proizvodi: nutritivni aspekt i tehnologija | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Конференцијски рад | |
| 2002 | Savremeni trendovi u proizvodnji sirćeta | Popov, Stevan ; Pejin, Dušanka ; Gaćeša, Slobodan ; Dodić, Siniša ; Rac, Julijan; Pena, Branko | Конференцијски рад | |
| 2002 | Primena vode od ispiranja tropa za biosintezu ksantana | Markov, Siniša ; Klikovac, Jelena ; Aćimović, Jelena ; Milošević, Svetlana ; Marjanović, Vesna; Dodić, Siniša | Научни чланак | |
| 2002 | Primena otpadnog kvasca iz fermentacione industrije kao aditiva u pekarskoj industriji | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna ; Dodić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2002 | RP-TLC of Some s-Triazine Derivatives | Perišić-Janjić, Nada; Jevrić, Lidija ; Jovanović, Bratislav | Конференцијски рад | |
| 2002 | Influence of aeration in revitalisation of Waste Brewer's Yeast for application in Baking Industry | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna ; Dodić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2002 | Liquid Axial Dispersion in a Packed Gas-Liquid Column | Barjaktarović, Branislava ; Sovilj, Milan ; Popović, Svetlana | Конференцијски рад | |
| 2002 | Dužina procesa biosinteze ksantana na podlozi sa tečnom frakcijom kukuruzne džibre | Dodić, Jelena ; Markov, Siniša ; Dodić, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2002 | Scavenger activity of Allium psekemense B. fedtsch | Štajner, Dubravka; Milić-DeMarino, M.; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Popović, Mira | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2002 | Formation of Proanthocyanidins -Loaded Liposomes under Various Conditions | Petrović, Lidija ; Sovilj, Verica ; Dokić, Petar ; Šefer, Ivan | Конференцијски рад | |
| 2002 | A számviteli információk szerepe a mezőgazdasági gépgazdálkodásban | Kiš, Ferenc | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
