|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | Optimization of Caper Drying Using Response Surface Methodology and Artificial Neural Networks for Energy Efficiency Characteristics | Demir, Hasan; Demir, Hande; Lončar, Biljana   ; Pezo, Lato ; Brandić, Ivan; Voća, Neven; Yilmaz, Fatma | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Rapid Triage of Children with Suspected COVID-19 Using Laboratory-Based Machine-Learning Algorithms | Dobrijević, Dejan ; Vilotijević-Dautović, Gordana ; Katanić, Jasmina ; Horvat, Mirjana ; Horvat, Zoltan ; Pastor, Kristian | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Germicidal efficacy of disinfectant based on sodium hypochlorite and essential oils | Tomičić, Zorica ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Džomba, Marina; Tomičić, Ružica | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Clinical Hematochemical Parameters in Differential Diagnosis between Pediatric SARS-CoV-2 and Influenza Virus Infection: An Automated Machine Learning Approach | Dobrijević, Dejan ; Antić, Jelena ; Rakić, Goran ; Katanić, Jasmina ; Andrijević, Ljiljana ; Pastor, Kristian | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Investigation of antioxidant and antimicrobial activity of Sango radish and kohlrabi microgreens and their encapsulation | Saveljić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Ranitović, Aleksandra ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Конференцијски рад | |
| 2023 | Kinetics of Microwave-Assisted Extraction Process Applied on Recovery of Peppermint Polyphenols: Experiments and Modeling | Pavlić, Branimir ; Kaplan, Muammer; Zeković, Zoran ; Canli, Oltan; Jovičić, Nebojša; Bursać Kovačević, Danijela; Bebek Markovinović, Anica; Putnik, Predrag; Bera, Oskar | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Assessment of Soy Protein Acid Hydrolysate-Xanthan Gum Mixtures on the Stability, Disperse and Rheological Properties of Oil-in-Water Emulsions | Ćirin, Dejan ; Pavlović, Nebojša ; Nikolić, Ivana ; Krstonošić, Veljko | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Potential of Xanthomonas Strains Isolated in Serbia for Xanthan Production from Crude Glycerol | Zahović, Ida ; Dodić, Jelena ; Trivunović, Zorana | Конференцијски рад | |
| 2023 | Optimization of enzyme-assisted extractions of protein from pumpkin leaves | Pećanac, Dušan; Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2023 | Effluents from industrial processing of the food of animal origin as media for biocontrol agents production | Pajčin, Ivana ; Vlajkov, Vanja ; Dujković, Tatjana ; Grahovac, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2023 | Essential Oils from Apiaceae, Asteraceae, Cupressaceae and Lamiaceae Families Grown in Serbia: Comparative Chemical Profiling with In Vitro Antioxidant Activity | Gladikostić, Nevena; Ikonić, Bojana ; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Božović, Danica ; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Efficiency of nanofiltration membrane in the removal of pesticides from water | Šurlan, Jelena ; Maravić, Nikola ; Kiss, Noemi; Antić, Igor | Конференцијски рад | |
| 2023 | Extraction of Bioactive Principles Using High Pressure Fluid Extraction | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Stupar, Alena ; Božunović, Jelena; Gašić, Uroš ; Yildiztugay, Evren; Zengin, Gokhan | Конференцијски рад | |
| 2023 | Extraction of pectin from sugar beet waste and determination of its functional properties | Nastić, Nataša ; Demirbaş, Fatmanur; Dertli, Enes; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2023 | Isolation, Bioactive Potential, and Application of Essential Oils and Terpenoid-Rich Extracts as Effective Antioxidant and Antimicrobial Agents in Meat and Meat Products | Šojić, Branislav ; Milošević, Sanja ; Savanović, Danica; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | High hydrostatic pressure influence on the properties and tendency to agglomeration of ZrO2 grains of the Al2O3 – YSZ composite ceramics system | Maletskyi, Aleksandr; Konstantinova, Tat'yana; Volkova, Galina; Belichko, Dani; Doroshkevich, Alexandr; Popov, Evgeniy; Cornei, Nicoleta; Jasińska, Bożena; Mezentseva, Zhanna; Tatarinova, Alisa;
Mirzayev, Matlab; Khiem, Le Hong; Ristić, Ivan ; Teofilović, Vesna ; Balvanović, Roman; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Essential oils as emerging ingredients in processing of minced meat products | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Mujović, Milo; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Blueberry juice encapsulated on maltodextrin: The impact on the properties of white chocolate | Lončarević, Ivana ; Stožinić, Milica ; Pajin, Biljana ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana ; Šojić, Branislav ; Zarić, Danica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Ecotoxicology and environmental parameters of monobenzimidazole copper(II) and dibenzimidazole cobalt(II) complexes as potential pesticides | Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija | Конференцијски рад | |
| 2023 | The selection of cultivation techniques for the production of fungal enzymes on winery solid waste | Zeljko, Marko ; Zahović, Ida ; Cvetković, Dragoljub ; Trivunović, Zorana ; Dodić, Jelena | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
