|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2023 | From Agricultural Waste to Functional Food Products: An Overview | Šovljanski, Olja   ; Travičić, Vanja ; Tomić, Ana ; Vulić, Jelena ; Šaponjac, Vesna Tumbas ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Поглавље у монографији | |
| 2023 | Investigating antioxidant and pharmaceutical activity of Poncirus trifoliata peel and pulp from the mediterranean coast | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | |
| 2023 | Polyphenolic Composition, Antioxidant and Antiproliferative Activity of Edible and Inedible Parts of Cultivated and Wild Pomegranate (Punica granatum L.) | Milošević, Mirjana; Vulić, Jelena ; Kukrić, Zoran; Lazić, Biljana; Četojević-Simin, Dragana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Characteristics and properties of soy hull pectic fiber extracted by different protocols | Dragaš, Dejan; Milošević Puhačin, Maja ; Perović, Milica ; Vučetić, Snežana ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2023 | The application of the modified carbon paste electrode in voltammetric sensing of ibuprofen | Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica ; Panić, Sanja ; Kravić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2023 | Stability and Durability of Powdered Naturalcoagulant (Phaseolus Vulgaris) - A Step Towards Product Commercalisation | Radović, Sanja ; Turk, Sekulić Maja ; Pap, Sabolč ; Brborić, Maja ; Prodanović, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2023 | Sunflower Oil with Vitamin D: Preliminary Investigation of Enrichment Possibility | Lužaić, Tanja ; Kozomora, Kristina; Sredojević, Milan; Antić, Igor ; Romanić, Ranko | Конференцијски рад | |
| 2023 | Adsorpcioni potencijal lignina izolovanog iz stabljike maline za uklanjanje emergentnih zagađujućih supstanci iz vode | Vasić, Vesna ; Lukić, Dragana ; Antić, Igor ; Živančev, Jelena ; Šćiban, Marina ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Rakić, Dušan ; Lourenço, Ana; Gominho, Jorge | Конференцијски рад | |
| 2023 | Towards a Greener Approach for Biomass Valorization: Integration of Supercritical Fluid and Deep Eutectic Solvents | Vladić, Jelena ; Jakovljević-Kovač, Martina; Pavić, Valentina; Jokić, Stela; Simić, Siniša ; Paiva, Alexandre; Jerković, Igor; Duarte, Ana Rita | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Natural Rubber Composites Using Hydrothermally Carbonized Hardwood Waste Biomass as a Partial Reinforcing Filler- Part I: Structure, Morphology, and Rheological Effects during Vulcanization | Lubura, Jelena ; Kobera, Libor; Abbrent, Sabina; Pavlova, Ewa; Strachota, Beata; Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Ikonić, Bojana ; Kojić, Predrag ; Strachota, Adam | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Koloidna hemija | Katona, Jaroslav | Уџбеник | |
| 2023 | The Influence of Starch Sweeteners on Functional Properties of Cellulose Fat Mimetics: Rheological and Textural Aspects | Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ;
Jozinović, Antun;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Ekstrakcione kolone tečno-tečno: hidrodinamika i prenos mase | Sovilj, Milan ; Nikolovski, Branislava ; Spasojević, Momčilo | Монографија | |
| 2023 | Evaluation of the volatiles' chemical profile and antibacterial activity of Lavandula stoechas L. extracts obtained by supercritical carbon dioxide | Vladić, Jelena ; Jerković, Igor; Svilović, Sandra; Pavić, Valentina; Pastor, Kristian ; Paiva, Alexandre; Jokić, Stela; Rebocho, Silvia; Duarte, Ana Rita | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Bio-Induced Healing of Cement Mortars in Demineralized and in Danube Water: CNN Model for Image Classification | Nešković, Jasmina ; Jovanović, Ivana ; Markov, Siniša ; Vučetić, Snežana ; Ranogajec, Jonjaua ; Trumić, Milan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Ćirić type nonunique fixed point theorems in the frame of fuzzy metric spaces | Došenović, Tatjana ; Rakić, Dušan ; Radenović, Stojan ; Carić, Biljana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Comparison of the Bacterial Inactivation Efficiency of Water Activated by a Plasma Jet Source and a Pin-to-Pin Electrode Configuration Source | Čobanović, Radovan; Maletić, Dejan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Kojić, Predrag ; Milošević, Slobodan; Stulić, Višnja; Pavičić, Tomislava Vukušić; Vukić, Milan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey Sausages | Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Peulić, Tatjana ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Lončarević, Ivana ; Zeković, Zoran ; Popović, Milica ; Vidaković, Stefan;
Pavlić, Branimir ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Laboratorije za kontrolu kvaliteta, praktikum za eksperimentalne vežbe | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja | Уџбеник | |
| 2023 | Nutritional and functional profile of wild garlic osmotically dehydrated in sugar beet molasses. | Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Lončar, Eva ; Šobot, Kosana; Filipović, Jelena | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
