|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Axial dispersion in a pilot plant spray extraction column | Sovilj, Milan  ; Spasojević, Momčilo ; Nikolovski, Branislava  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Xanthan production on industrial wastewater using different Xanthomonas campestris strains | Đuran, Jovana ; Rončević, Zorana ; Grahovac, Jovana ; Bajić, Bojana ; Dodić, Siniša ; Jokić, Aleksandar ; Dodić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2019 | Hydrodynamics in spray and packed liquid-liquid extraction columns: A review | Sovilj, Milan ; Nikolovski, Branislava ; Spasojević, Momčilo | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Priručnik za savremeno vinarstvo (3.izd.) | Puškaš, Vladimir | Монографија | |
| 2019 | Novel trends in fermented dairy technology | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Pollution characteristics and health risk assessment of heavy metals in the vegetable collected from northern part of Serbia | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Buljovčić, Maja | Конференцијски рад | |
| 2019 | Properties of water in oil emulsions (w/o) stabilized with mixtures of PGPR and polyglicerol fatty acid esters | Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Milinković, Jelena ; Katona, Jaroslav ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2019 | The influence of the extraction temperature on polyphenolic profiles and bioactivity of chamomile (Matricaria chamomilla L.) subcritical water extracts | Cvetanović, Aleksandra ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Zeković, Zoran ; Jerković, Jelena ; Zengin, Gokhan; Gašić, Uroš ; Tešić, Živoslav ; Mašković, Pavle ; Soares, Cristina; Fatima Barroso, M.;
Delerue-Matos, Cristina; Đurović, Saša ; | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Subcritical water extraction of phenolic compounds from cocoa bean hull | Nastić, Nataša ; Pajin, Biljana ; Venus, Joachim; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Lončarević, Ivana | Конференцијски рад | |
| 2019 | Chemical profile of Morus nigra extract obtained by pressurized hot water extraction | Nastić, Nataša ; Antonio Segura-Carretero; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Isabel Borrás-Linares; Jesús Lozano-Sánchez | Конференцијски рад | |
| 2019 | Effect of Cannabis sativa L. extract to oxidative stress of Sorghum halepense L. | Konstantinović, Bojan ; Šućur, Jovana ; Kojić, Mirjana; Samardžić, Nataša ; Vidović, Senka ; Koren, Anamarija ; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2019 | On the characterization of novel biologically active steroids: Selection of lipophilicity models of newly synthesized steroidal derivatives by classical and non-parametric ranking approaches | Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Mandić, Anamarija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Mechanical properties of pumpkin oil cake based composite biopolymer films | Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Šuput, Danijela ; Lazić, Vera | Конференцијски рад | |
| 2019 | Thermodynamic and kinetic properties of equimolar aqueous anionic and cationic surfactants mixtures | Škrbić, Jelena ; Kairaliyeva, Talmira; Petrović, Lidija B. ; Katona, Jaroslav M. ; Fainerman, V.B.; Mucić, Nenad; Miller, Reinhard | Конференцијски рад | |
| 2019 | Molasses: Desugarization Processes and Purification Treatments | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Đorđević, Marijana | Поглавље у монографији | |
| 2019 | Determining the antioxidative activity of composite biopolymer film obtained from the by-products of edible oil industry | Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita | Конференцијски рад | |
| 2019 | Chemometric guidelines for assessment of Fatty Acid Content in Cow Milk from different farming system | Kučević, Denis ; Kovačević, Strahinja ; Karadžić, Milica ; Jevrić, Lidija ; Čobanović, Ksenija ; Gantner, Vesna; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Научни чланак | |
| 2019 | Comparison of two dry fractionation processes for protein enrichment of sunflower meal | Vidosavljević, Strahinja ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera ; Fišteš, Aleksandar ; Banjac, Vojislav | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Optimization of alcoholic fermentation parameters for plum wine production | Miljić, Uroš ; Đuran, Jovana ; Puškaš, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Antioxidative effects of supplementing linseed oil-enriched diets with α-tocopherol, ascorbic acid, selenium, or their combination on carcass and meat quality in broilers | Leskovec, Jakob; Levart, Alenka; Perić, Lidija ; Đukić Stojčić, Mirjana ; Tomović, Vladimir ; Pirman, Tatjana; Salobir, Janez; Rezar, Vida | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
