|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2014 | Possibility of the production of functional low-fat food spread of hull-less pumpkin seed flour from rheological and textural aspect | Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Phenol removal from aqueous solutions by peroxidase extracted from horseradish | Savić, Saša ; Stojmenović, Sandra; Petronijević, Mirjana ; Petronijević, Živomir  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Structural characterization of BaTiO3 thin films obtained with spin coating and inkjet printing method | Vukmirović, Jelena ; Tripković, Đorđije ; Bajac, Branimir ; Samardžić, Nataša ; Đurić, Elvira ; Cvejić, Željka ; Stojanović, Goran ; Srdić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama muških jaradi Sanske rase koza odgajanih u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Pihler, Ivan ; Simin, Vladislav; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Krajinović, Milan; Žujović, Miroslav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Nutritive composition and free radical scavenger activity of honey enriched with of Rosa spp | Štajner, Dubravka; Popović, Boris ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Modification of epoxy resins with thermoplastic segmented polycarbonate-based polyurethanes | Pavličević, Jelena ; Jovičić, Mirjana ; Teofilović, Vesna ; Bera, Oskar ; Radičević, Radmila ; Spírková, Milena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | House flora in processing units during production process of Petrovská klobása | Janković, Vesna ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Napredne spregnute tehnike u analizi ksenobiotika | Živančev, Jelena  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Physical properties of dough for cookies with chestnut flour | Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Krstonošić, Veljko ; Fišteš, Aleksandar  | Научни чланак | |
| 2014 | Influence of smoking in traditional and industrial conditions on polycyclic aromatic hydrocarbons content in dry fermented sausages (Petrovská klobása) from Serbia | Škaljac, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Tjapkin, Ana; Škrbić, Biljana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Phosphorus contents in the longissimus dorsi and semimembranosus muscles for five purebred pigs from vojvodina (Northern Serbia) | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Hromiš, Nevena  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Essential oil and supercritical extracts of Satureja montana L | Zeković, Zoran ; Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Cvejin, Aleksandra ; M.A. Elgndi | Конференцијски рад | |
| 2014 | Influence of pretreatment conditions on physical characteristics and enzymatic hydrolysis of sugar beet shreds | Ivetić, Darjana ; Fišteš, Aleksandar ; Antov, Mirjana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Osmotski tretman lista koprive u dva različita rastvora-kinetika prenosa mase | Knežević, Violeta ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Similarity of sugar components in waste buckwheat flour determined using GC-MS | Razmovski, Radojka ; Ačanski, Marijana ; Puškaš, Vladimir ; Vučurović, Vesna ; Miljić, Uroš ; Pastor, Kristian  | Конференцијски рад | |
| 2014 | In vitro free radical scavenging activity and cytotoxic effects of the raspberries (Rubus idaeus l.) pomace extract | Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Ćebović, Tatjana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Microbial ecosystem of processing units during production process of Petrovská klobása | Janković, Vesna ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica ; Šarić, Ljubiša ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Investigation of biopolymer films application for packaging in modified atmosphere | Popović, Senka ; Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z. ; Hromiš, Nevena M. ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Pejić, Biljana | Конференцијски рад | |
| 2014 | Analysis of PAHs by UHPLC-MS | Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Antić, Igor  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Tečni efluenti industrije - potencijalne sirovine za biotehnološku proizvodnju | Dodić, Jelena ; Bajić, Bojana ; Grahovac, Jovana  | Конференцијски рад | |