|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Electrical conductivity and magnetic properties of nanocrystalline In-doped zinc ferrites | Cvejić Željka ; Milanović Marija ; Skuban Sonja ; Jankov Stevan; Srdić Vladimir ; Rakić Srđan  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Sadržaj energetskih materija u zrnu pasulja iz organske proizvodnje | Vasić, Mirjana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Moravčević, Đorđe ; Šumić, Zdravko ; Jevrić, Lidija ; Todorović, Vida | Конференцијски рад | |
| 2011 | The influence of inulin addition on the physico-chemical and sensory characteristics of reduced-fat cooked sausages | Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Pešović, Biljana; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Salitrežić, Pavle | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Fusarium mycotoxins in wheat samples harvested in Serbia: A preliminary survey | Škrbić, Biljana ; Malachova, Alexandra; Živančev, Jelena ; Veprikova, Zdena; Hajšlová, Jana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Influence of hull and impurities in the seed on sensory quality of cold-pressed oleic type sunflower oil | Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Tamara Premović | Конференцијски рад | |
| 2011 | Polycyclic aromatic hydrocarbons and biogenic amines in smoked traditionally manufactured meat products from Serbia and Portugal | Škrbić, Biljana ; M. Fraqueza; Đurišić-Mladenović, Nataša ; A. Tjapkin | Конференцијски рад | |
| 2011 | Ekstrakcija, sastav, delovanje i moguće primene odabranih vrsta pečuraka | Vidović, Senka  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2011 | Coffeeberry tea – alternative medium for kombucha fermentation | Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra ; Markov, Siniša ; Miletić, Aleksandra P.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Influence of protective characteristics of packaging material and packaging conditions on packed dried apricot | Lazić, Vera ; Ranđelović, Dobrila; Gvozdenović, Jasna ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šuput, Danijela  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Antioxidant Properties of Honey enriched with of Rosa spp | Štajner Dubravka; Popović, Boris ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Analysis of energetic exploitation of straw in Vojvodina | Dodić, Siniša ; Zekić, Vladislav ; Rodić, Vesna ; Tica, Nedeljko ; Dodić, Jelena ; Popov, Stevan  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Electrical and structural characterisation of nanostructured titania coatings deposited on interdigitated electrode system | Milanović, Marija ; Stojanović, Goran ; Nikolić, Ljubica ; Radovanović, Milan ; Škorić, Branko ; Miletić, Aleksandar  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Determination of potential antioxidant and antimicrobial activity of mulberry fruits extracts | Radojković, Marija M. ; Zeković, Zoran P. ; Stojanović, Zorica ; Mašković, Pavle Z. ; Vidović, Senka S.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The application of ultrasound in triticale liquefaction for simultaneous saccharification and fermentation | Pejin, Jelena ; Dušanka Pejin; Mojović, Ljiljana ; Olgica Grujić; Markov, Siniša ; Rakin, Marica ; Nikolić, Svetlana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Quality and Safety Standardization of Traditional Fermented Sausages | Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Mineralni papiri u grafičkoj industriji | Simendić, Borislav; Teodorović, Tijana; Simendić, Vesna ; Vukić, Nevena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Waste flows from pretreatment of lignocellulosic raw materials for bioethanol production | Šćiban, Marina ; Vasić, Vesna ; Kukić, Dragana ; Milošević, Darjana ; Antov, Mirjana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effects of ethanol and mtbe additives on properties of blends with base gasoline | Predojević, Zlatica ; Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Degradation of ethylenethiourea by soil bacteria | Vágvölgyi, C.; Mancziger, L.; Sajben, E.; Krisch, J.; Živančev, Jelena ; Škrbić, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Bioethanol production from Jerusalem artichoke by acid hydrolysis | Razmovski, Radojka ; Šćiban, Marina ; Vučurović, Vesna  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |