|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Rheological properties of maltodextrin based fat – reduced confectionery spread system | Hadnađev Miroslav ; Dapčević Hadnađev Tamara ; Torbica Aleksandra ; Dokić Ljubica ; Pajin Biljana ; Krstonošić Veljko  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Ekonomsko vrednovanje ekoloških efekata primene biodizela | Kiš, Ferenc  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2011 | Influence of emulsifiers on the optimization of processing parameters of refining milk chocolate in the ball mill | Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Omorjan, Radovan ; Lončarević, Ivana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Glineni crepovi sa fotokatalitičkom prevlakom dobijeni u industrijskim uslovima | Zorić, Dmitar ; Radeka, Miroslava ; Ranogajec, Jonjaua ; Bačkalić, Zoran ; Hadnađev-Kostić, Milica  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Production of lactic acid on liquid distillery stillage | Mojović, Ljiljana ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Dušanka; Rakin, Marica ; Pejin, Jelena ; Nikolić, Svetlana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Mineral Components and Trace Elements in Ethanolic and Supercritical Extract of Some Wild Mushrooms | Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Ibrahim Mujić; Jelena Banić Simičić; Stela Jokić | Конференцијски рад | |
| 2011 | Validation of an ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry method for determination of aflatoxins and ochratoxin a in spices: application to the analysis of samples from the Serbian market | Škrbić, Biljana D. ; Đurišić-Mladenović, Nataša L. ; J. Hajšlova | Конференцијски рад | |
| 2011 | Priručnik za proizvođače grožđa i vina | Korać, Nada ; Cindrić, Petar; Regner, Franc; Paprić, Đorđe; Kuljančić, Ivan ; Ivanišević, Dragoslav ; Puškaš, Vladimir ; Injac, Marko; Krajovan, Petra | Монографија | |
| 2011 | Textural characteristics of fermented milk products produced with diferent kombucha inoculums | Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Iličić, Mirela ; Ranogajec, Marjan | Конференцијски рад | |
| 2011 | Antimicrobial activity of Lemon balm Kombucha against autochtonous bacterial strains | Velićanski, Aleksandra ; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub  | Конференцијски рад | |
| 2011 | GPFCSP Formalization Using LPi1/2 Logic | Perović, Aleksandar ; Takači, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The Perception of Telicity in Transparent Phrasal Verbs | Jerković, Jelena ; Nataša Bikicki | Конференцијски рад | |
| 2011 | Swelling and dynamic-mechanical properties of polyurethane networks prepared by catalytic cyclotrimerization crosslinking reaction | Vukić, Nevena ; Pavličević, Jelena ; Milena Špirkova; Ivan Krakovski; Jan Šomvarsky; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Structure of CO2 adsorbed on the KCl(100) surface | Traeger, Franziska; Hadnađev, Milica ; Vogt, Jochen; Weiss, Helmut | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Nutritive and functional characteristics of kombucha fermented milk beverage | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Lončar, Eva ; Ranogajec, Marjan ; Vukić, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of extruded corn into the broiler feed on the production results and meat quality | Okanović, Đorđe ; Filipović, Slavko ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The life cycle assessment (LCA) of polypropylene as food packaging material | Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Novaković, Aleksandra ; Bera, Oskar  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Chemometric assessment of the semivolatile organic contaminants content in the atmosphere of the selected sites in the Republic of Macedonia | Stafilov, Trajče; Škrbić, Biljana ; Klánová, Jana; Čupr, Pavel; Holoubek, Ivan; Kočov, Marin; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Micellar properties of OSA starch and interaction with xanthan gum in aqueous solution | Krstonošić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Milanović, Jadranka  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | The usage of membranes for distillery wastewater treatment | Vasić, Vesna ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena  | Конференцијски рад | |