Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Тип

Година

8704 2000 - 2027
123 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 7.781-7.800 од 8.827 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2009	Ekonomska obeležja proizvodnje svinjskog mesa za izradu sušene fermentisane kobasice (Petrovačka kobasica)	Zekić, Vladislav ; Petrović, Ljiljana ; Tica, Nedeljko ; Ikonić, Predrag ; Milić, Dragan ; Šojić, Branislav	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Quality optimisation of fermented dairy beverages produced by transglutaminase application	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Texture colour and sensory proporties of biscuits with addition of starch	Milašinović, Marija ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Fermentation of wheat and triticale hydrolysates: A comparative study	Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Vučurović, Vesna ; Pejin, Jelena ; Denčić, S.; Rakin, Marko	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2009	Mogućnost proizvodnje sirovina za biodizel u poljoprivredi Vojvodine/Srbije	Tešić, Miloš; Kiš, Ferenc ; Marinković, Radovan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009	Priručnik za savremeno vinarstvo	Puškaš, Vladimir	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Influence of Allium ampeloprasum L. and Allium cepa L. essential oils on the growth of some yeasts and moulds	Коцић-Танацков, Сунчица ; Димић, Гордана Р.; Тепић Хорецки, Александра ; Вујичић, Бисерка	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2009	The Influence of Carboxymethylcellulose, xanthan and Guar-Gum Addition in Bread Dough before Freezing on Metabolism and Viability of Saccharomyces cerevisiae	Pejin, Dušanka ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena ; Došenović, Irena ; Kocić-Tanackov, Sunčica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009	Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera ; Živančev, Jelena ; Sakač, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Određivanje trans masnih kiselina u čokoladnim proizvodima gasnom hromatografijom-masenom spektrometrijom	Kravić, Snežana ; Marjanović, Nikola ; Suturović, Zvonimir ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Effect of cerium and lanthanum addition on mechanical properties of bismuth titanate ceramics	Pavlović, Nikolina; Rajnović, Dragan ; Šiđanin, Leposava ; Srdić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Properties of microcapsules with CO2 seed oil extracts obtained by various methods	Sovilj, Verica ; Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Katona, Jaroslav ; Sovilj, Milan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Effect of different strains Saccharomyces cerevisiae on bioethanol production on thin juice from sugar factory	Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Relationships between the molar volume and inhibitory activity of some benzimidazoles against sarcina lutea	Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Cvetković, Dragoljub	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibre	Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Sugar beet fibre for application in bread and cookies production	Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Sakač, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Dopant effect on formation of one dimensional titania-based nanostructures	Maletin, Marija ; Nedić, Snežana; Giannakopoulos, Konstantinos P.; Nikolić, Ljubica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Reološke karakteristike namaza od tikve golice	Dokić, Ljubica ; Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Nikolić, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Antioxidant Properties of Selected Boletus Mushrooms	Vidović, Senka ; Mujić, Ibrahim; Zeković, Zoran ; Lepojević, Žika ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Mujić, Aida	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2009	Obtained mesoporous alumina from hydroxide nanopowders using glucose template	Obrenović, Zoran ; Stijepović, Ivan ; Milanović, Marija ; Bera, Oskar ; Pilić, Branka ; Nikolić, Ljubica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.