Organizacije

еНаука >  Организације >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,461-2,480 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Separation of pectin from sugar beet juice by binary system calcium sulphate/aluminium sulphateKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Muzalevski, Ana ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016ENTERECOCCUS SPP. REDUCTION DURING - FERMENTATION, DRYING AND STORAGE - OF PETROVSKÁ KLOBÁSAIkonić, Predrag  ; Janković, Vesna  ; Tasić, Tatjana  ; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica  ; Đorđević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016The influence of concentration and temperature on the viscoelastic properties of tomato pomace dispersionsBelović, Miona  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Pecinar, Ilinka  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2016Comparison of selected physicochemical and sensory properties of traditional fermented sausages produced in Vojvodina (northern Serbia)Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  ; Škaljac, Snežana  ; Novaković, Aleksandra Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Subchronic acrylamide treatment affect colon mucus secretion in juvenile Wistar ratsKoledin Ivana  ; Kovac Renata  ; Rajkovic Vesna; Matavulj MilicaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Production of eggs with added walue using different levels of linseed in laying hens’ dietČolović, (Ivanov) Dušica ; Spasevski, Nedeljka  ; Lević, Jovanka  ; Peulić, Tatjana  ; Banjac, Vojislav  ; Đuragić, Olivera  ; Čolović, Radmilo Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Novi proizvod – Potpuna smeša za koke nosilje I sa dodatom vrednošću – NATURA JAJE +Čolović, (Ivanov) Dušica ; Đuragić, Olivera  ; Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav  ; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka  ; Rakita, Slađana  ; Kostadinović, Ljiljana ; Kormanjoš, Šandor Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Influence of grinding method and grinding intensity of corn on mill energy consumption and pellet qualityVukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Fišteš, Aleksandar  ; Čolović, Radmilo ; Brlek, Tea ; Čolović, Dušica ; Đuragić, Olivera  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016FITO-PREVENT Preparat na bazi etarskih ulja za prevenciju bakterijske adhezije i formiranja biofilmaČabarkapa, Ivana  ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera  ; Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Milanov, Dubravka  ; Suvajdžić, Ljiljana ; Tomičić, Zorica  ; Tomičić, Ružica  ; Tasić, Tatjana  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Acrylamide supresses apoptosis in hepatocytes?Kovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Milica Matavulj; Vesna RajkovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Direct chronopotentiometric analysis of riboflavin using a glassy carbon vessel as the working electrodeBrezo, Tanja  ; Stojanović, Zorica  ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  ; Kos, Jovana  ; Milanović, Spasenija ; Đurović, Ana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2016Celery root osmotic dehydration mass transfer kinetics comparison in two osmotic solutionsFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016The impact of sunflower and rapeseed lecithin on the rheological properties of spreadable cocoa creamLončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Zarić, Danica  ; Sakač, Marijana  ; Torbica, Aleksandra  ; Lloyd, David; Omorjan, Radovan Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2016Energy consumption in application of intermediate products of sugar beet processing in fermentative processJevtić-Mučibabić, Rada  ; Zavargo, Zoltan ; Ilić, Nebojša  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Kuljanin, Tatjana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Comparative analysis of apple quality monitoring methods in computer visionKukolj, S.; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ostojić, Gordana  ; Stankovski, Stevan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Antimicrobial activity of cardamom (Elettaria cardamomum (L.) Maton) against Prototheca zopfii and Candida albicansBekut, Maja  ; Suvajdžić, Ljiljana ; Grujić Letić, Nevena  ; Milošević, Nataša  ; Krstić, T.; Čabarkapa, Ivana  ; Svirčev, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Edible species Armillaria mellea collected in Eastern Serbia as a source of antioxidant agentsNovaković, Aleksandra ; Karaman, Maja  ; Belović, Miona  ; Milovanović, Ivan ; Radusin, Tanja ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016PRODUCTION LEFTOVERS AS A POTENTIALLY VALUABLE RAW MATERIALS IN BIOTECHNOLOGYNježić, Zvonko  ; Živković, Jasmina ; Psodorov, DraganKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Essential oils: Mode of antimicrobial activity and potential application in food systemsČabarkapa, Ivana  ; Đuragić, Olivera  ; Kostadinović, Ljiljana Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Chemical composition of fatty acids in spelt and flaxseed pastaFilipović, Jelena S.  ; Košutić, Milenko B.  ; Filipović, Vladimir  ; Razmovski, Radojka Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51