Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,921-2,940 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Use of soy concentrates in animal nutritionLević, Jovanka  ; Jovanović, Rade  ; Zorica Belić; Zoran Nikolovski; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  ; Čolović, Dušica Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Keks sa biljnom mešavinom „Vitalplant“ i smanjenim sadržajem masnoćeŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Sakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Šarić, Bojana  ; Jambrec, Dubravka  ; Psodorov, Đorđe ; Jovanov, Pavle  ;
Milovanović, Ivan ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Mandić, Anamarija  ;
Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014IMPACT OF FISH FEED FATTY ACID COMPOSITION ON OMEGA FATTY ACID PROFILE OF CARP FLESHDragan Palić; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Kostadinović, Ljiljana ; Jovanović, Rade  ; Đuragić, Olivera  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Consumer acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plant mixturePestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Šimurina, Olivera  ; Jambrec, Dubravka  ; Filipčev, Bojana  ; Sakač, Marijana  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Acrylamide altered mucin content in colon goblet cellsKovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Matavulj, Milica; Rajković, VesnaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014FATTY ACID COMPOSITION AND MEAT QUALITY TRAITS OF BROILER CHICKENS FED A DIET FORMULATED WITH FLAXSEED CO-EXTRUDATESIkonić, Predrag  ; Čolović, Dušica ; Tasić, Tatjana  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija ; Lazarević, Jasmina  ; Lević, Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014HACCP-a condition for producing of safe food, II International Congress "Food Technology, Quality and Safety, Novi SadVarga, Ana  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Comparison of innovation practices amog agri-food sectors in SerbiaVuković, Andrea  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Filipović, Sanja  ; Dozet, N.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Combined Effect of Xylanase, Ascorbic and Citric Acid in Regulating the Quality of Bread Made From Organically Grown Spelt CultivarsFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Effect of ripening conditions and storage time on oxidative and sensory stability of Petrovská Klobása sausageŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Mandić, Anamarija  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Sedej, Ivana Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Biotehnologija u službi održivog razvoja:primer - bioetanolSemenčenko, Valentina  ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Functionality of structured emulsions as nutritionally improved fat replacers in cookiesDapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  ; Rakita, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antibacterial activity of donkey milk against SalmonellaŠarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Mandić, Anamarija  ; Tomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Ikonić, Bojana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Extract from medicinal plants mixture as anticoccidial and antioxidant in broilersPopović, Sanja J. ; Kostadinović, Ljiljana M. ; Čabarkapa, Ivana S.  ; Lević, Jovanka D.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  ; Banjac, Vojislav V.  ; Suvajdžić, Ljiljana T. Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Cutaneous Mast Cell Degranulation Caused by Peroral Application of Acrylamide to Juvenile Male RatsRajkovic V.; Stošić, M.  ; Kovač, R.  ; Koledin, I.  ; Matavulj, M.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Hyperspectral imaging in plant based food safety Possibility of hyperspectral imaging application in safety control of plant based food that is converted to by-products and used as feedColovic, Dusica ; Kokic, Bojana  ; Cabarkapa, Ivana  ; Levic, Jovanka  ; Djuragic, Olivera  ; Teichmann, Klaus; Jedrejek, DariuszNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Colon mast cell in acrylamide treated rats.Koledin, Ivana  ; Kovač, Renata  ; Rajković, Vesna; Matavulj, MilicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Sensory and instrumental properties of cookies enriched with „vitalplant''Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Šimurina, Olivera  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Belović, Miona  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Milićević, Nataša  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Physical properties of chocolate with addition of cocoa butter equivalent of moderate hardnessTorbica, Aleksandra  ; Pajin, Biljana  ; Omorjan, Radovan ; Lončarević, Ivana  ; Tomić, Jelena  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2014Development of new pla/silica nano composites with potential use for packaging of fresh meatRadusin, Tanja ; Pilić, Branka  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Novaković, Aleksandra ; Šarić, Ljubiša  ; Tasić, Tatjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.