Organizacije

еНаука >  Организације >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,061-3,080 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Histological alterations of thyroid mast cell in rats are triggered by exposure to a food-borne chemical acrylamide.Rajković, Vesna; Kovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Stošić, Milena; Matavulj, MilicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The effect of quantity of added eggs on whole meal pasta qualityFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipovic, Nada ; Filipović, Vladimir  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2014Tržište hrane EU - hrana sa dodatom vrednošću, novi trend i prilika za domaću prehrambenu industrijuŽivković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Nježić, Zvonko  ; Kojić (Brkljača), Jovana  ; Filipčev, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Leftover bread as a raw material in animal feedNježić, Zvonko B.  ; Filipović, Jelena, S.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Košutić, Milenko B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Electrophoretic profiles of albumins and globulins after wheat harvest and complete biochemical stabilization of wheat flourTomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Rakita, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Utilization of sugar beet mollasses as by-product of the sugar industry in the production of biscuitsŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Grbić, Jasna ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Nježić, Zvonko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Uzgoj šaranki nakon remedijacije tlaĆirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina  ; Pelić, Miloš  ; Ljubojević, Dragana  ; Kartalović, Brankica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Stare sorte kukuruza kao čuvari tehnološkog i nutritivnog kvaliteta zrnaBabić, Vojka  ; Radosavljević, Milica  ; Kravić, Natalija  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Anđelković, Violeta  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Crystal growth rate dispersion in sugar batch cooling crystallizationGrbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Kuljanin, Tatjana ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Primena orošavanja svežih malina u cilju očuvanja svežine i mase malina za domaću potrošnju i izvozKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Different antimicrobial effects of raspberry depending on the method of active components isolationKrstic, Tamara; Suvajdžić, Ljiljana ; Stojanovic, Srdjan ; Velhner, Maja  ; Milanov, Dubravka  ; Bojić, Gordana  ; Ilić, Nebojša  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Rheological methods to characterize spelta flour for pasta makingFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Košutić, Milenko  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Presence of aflatoxins in cereals from SerbiaKos, Jovana  ; Škrinjar, Marija ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Bursić, Vojislava  ; Šarić, Bojana  ; Janić Hajnal, Elizabet  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Possibilities of resistant starch application in short dough formulationRadosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Dokić, Ljubica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbageand shelf life studyŽivković, Jasmina ; Danijela, Šuput  ; Miona, Belović  ; Rada, Jevtić Mučibabić  ; Olivera, Šimurina  ; Lato, Pezo  ; Biljana, Cvetković  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Colon mast cell in acrylamide treated rats.Koledin, Ivana  ; Kovač, Renata  ; Rajković, Vesna; Matavulj, MilicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Optimizacija metoda ekstrackcije i određivanja neonikotinoida tečnom hromatografijom u odabranim uzorcimaJovanov, Pavle  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Cutaneous Mast Cell Degranulation Caused by Peroral Application of Acrylamide to Juvenile Male RatsRajkovic V.; Stošić, M.  ; Kovač, R.  ; Koledin, I.  ; Matavulj, M.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of ripening conditions and storage time on oxidative and sensory stability of Petrovská Klobása sausageŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Mandić, Anamarija  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Sedej, Ivana Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antioxidant profile of bread enriched with wholegrain buckwheat flourNedeljković, Nataša  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Jovanov, Pavle  ; Jambrec, Dubravka  ; Mandić, Anamarija  ; Šarić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.