|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2006 | Enhancing Nutritional Quality of Sunflower Meal in Broiler Feeding | Sredanović, Slavica  ; Lević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2006 | Razvrstavanje pšenice po kvalitetu – Uslov dobijanja namenske sirovin | Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan | Konferencijski rad | |
| 2006 | Supplementing speciality breads with sugar beet molasses | Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Svrzlc, G; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | |
| 2006 | Procena unosa organohlornih rezidua konzumacijom proizvoda od pšenice | Škrbić, Biljana ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | |
| 2006 | Doprinos proizvoda od pšenice dnevnom unosu makro i mikroelemenata | Škrbić, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Cvejanov, Jelena | Naučni članak | |
| 2006 | Antioxidative enzyme activities in wheat genotypes | Mišan Aleksandra ; Štajner Dubravka; Kraljević-Balalić M.; Kakaš M.; Kapor Agneš | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2006 | Elektroforetska analiza glijadina pšenice u sredini različite kiselosti | Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Knežević, D. | Konferencijski rad | |
| 2005 | Utvrđivanje rizičnih karakteristika sirovina za proizvodnju hrane za životinje | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2005 | Pecivna svojstva pšenice roda 2005. godine | Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Milošević, Slavojka | Naučni članak | |
| 2005 | Enzyme Enhancement of the Nutritional Value of Sunflower Meal | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Konferencijski rad | |
| 2005 | Sprouts from different cereals in human nutrition | Saric, Marija D ; Konc, N; Psodorov, Djordje B ; Filipcev, Bojana V ; Grujic, Olgica S | Konferencijski rad | |
| 2005 | Confectionary based on popped Amaranthus cruentus seed | Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | |
| 2005 | Expanded seed of Amaranthus cruentus as a component in speciality bread formulations | Simurina, Olivera D ; Bodroza-Solarov, Marija I ; Filipcev, Bojana V | Konferencijski rad | |
| 2005 | Obezbeđenje kvaliteta u industriji hrane za životinje | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera | Konferencijski rad | |
| 2005 | Tehnološki kvalitet brašna domaćih sorti pšenice za proizvodnju brašneno-konditorskih proizvoda | Pajin, Biljana ; Jovanović, Olga; Torbica, Aleksandra ; Šarić, Marija | Naučni članak | |
| 2005 | Upoređivanje kvaliteta domaćeg i uvoznog pekarskog kvasca | Пејин, Душанка ; Додић, Јелена ; Шимурина, Оливера | Naučni članak | |
| 2005 | Effect of low concentration of sodium naphthenate on uptake of some metal ions by soybean plants | Kevrešan Slavko; Ćirin-Novta Vera; Kuhajda Ksenija; Kandrač Julijan; Petrović Novica; Grbović (rođ. Radić) Ljubica ; Kevrešan Žarko | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2005 | Metoda mikropečenja hleba - mogućnosti, prednosti i nedostaci | Filipović, Nada ; Filipović, Jelena ; Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | |
| 2005 | Novi pristup u tehnologiji proizvodnje bezbedne hrane za životinje | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2005 | Proizvodne karakteristike sirovina za ishranu životinjanja | Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
