Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Tip

Godina

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 4,361-4,380 od 4,437 Rezultati/stranica

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

Bibliografski formati: EndNote Bibtex Excel CSV eNauka

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2005	Field moulds and their metabolites in the raw material for bread	Saric, Marija D ; Stojanovic, Tatjana; Skrinjar, Marija M ; Psodorov, Djordje B ; Filipcev, Bojana V	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Production and application of sour dough in the preparation of wheat bread	Savić, Dragiša ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Dragoljub ; Filipčev, Bojana ; Mastilović, Jasna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Quality assurance in animal feed production	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	XI INTERNATIONAL Feed Technology Symposium	Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica	Uređivački rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Mleko i jogurt kao optimalni dodaci visokoproteinskom musli proizvodu	Sedej, Ivana ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Tojagić, Slobodan	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Kvasac - sirovina u pekarskoj proizvodnji	Pejin, Dušanka ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Application of herbal extracts in the production of bakery products	Psodorov, Djordje B ; Simurina, Olivera D ; Bodroza-Solarov, Marija I ; Filipcev, Bojana V	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Mlevni potencijal pšenice roda 2005. godine sa posebnim akcentom na mlevna svojstva pšenice različitih zapreminskih masa ocenjenih u postupku laboratorijskog mlevenja	Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Milošević, Slavojka	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Prehrambena vlakna dobijena alkalnom ekstrakcijom šećerne repe primenjena u proizvodnji hleba	Filipović, Jelena ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Sörös, Zita	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	The standardization of nirt infratec 1241 instruments in the serbian network	Pojić, M. ; Mastilović, J.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Eksperimentalno određivanje koeficijenta prolaza toplote kroz zagrevne površine pločastog uparivača u fabrici šećera Šajkaška - Žabalj	Grbić, Jasna ; Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005	Dietary fibers from sugar-beet pulp used in white bread	Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Filipović, Jelena	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	"DIJA-SOJAMIX –P", AD "Dijamant" – Zrenjanin	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Jovanov, Sonja; Hartig, Eržebet; Spasojević, Nada; Muc, Sonja	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	Application of decolourization on sugar beet pulp in bread production	Šereš, Zita ; Filipović, Jelena ; Gyura, Julianna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	Prometni kvalitet pšenice - Triticum aestivum - u svetlu domaćih i stranih standarda	Psodorov, Đorđe ; Šarić, Marija ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	Uticaj prehrambenih vlakana iz šećerne repe na kvalitet dvopeka	Gyura, Julianna ; Filipović, Jelena ; Šereš, Zita ; Filipović, Nada	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	Pecivna svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine u poređenju sa prethodnim godinama	Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Đorđe ; Pojić, Milica	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	Упоредна испитивања као средство унапређења квалитета - 1, 2	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	Quality of rusk with high sugar beet fiber content	Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004	Tehnološka rešenja za aplikaciju oplemenjivača u hranu za životinje nakon osnovnog mešanja	Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.