|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2025 | Green extraction of blackthorn (Prunus spinosa L.) polyphenols with natural deep eutectic solvents | Vukosavljević, Jelena   ; Hourani, Sara; Teslić, Nemanja ; Ždero Pavlović, Ružica ; Popović, Boris ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
| 2025 | Development of an extemporaneous veterinary oral paste formulation with praziquantel and ivermectin for equine | Lalić-Popović, Mladena ; Todorović, Nemanja ; Čabarkapa, Ivana ; Hadnađev, Miroslav ; Kukurić, Tijana ; Kovačević, Zorana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2025 | Nova generacija biosigurnosti: biomolekularne inovacije za održivu akvakulturu | Radosavljević, Vladimir ; Ljubojević, Dragana ; Pelić, Miloš ; Jazić, Amina; Cvetkovikj, Aleksandar; Bošnjak, Darko; Novakov, Nikolina | Конференцијски рад | |
| 2025 | Comparison of Wheat Quality, Antioxidant Activity, and Mycotoxins Under Organic and Conventional Farming | Živančev, Dragan ; Janić Hajnal, Elizabet ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Aćin, Vladimir ; Grahovac, Nada ; Djalovic, Ivica; Magdić, Damir; Nićetin, Milica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | NANO DEZ Preparat na bazi natrijum hipohlorita i nanočestica ZnO dopiranih sa Mn za prevenciju bakterijske adhezije i formiranja biofilma | Tomičić, Ružica ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Šarić, Ljubiša ; Varga, Ana ; Tomičić, Zorica | Техничко решење | |
| 2025 | Integralna speltina testenina obogaćena omega-3 masnim kiselinama. Tehničko rešenje je primenjeno i realizovano po inovacionom vaučeru u UNIVEG D.O.O. Žabalj | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Đorđević, Miljana ; Janić, Hajnal Elizabet ; Rakita, Slađana ; Cvetković, Biljana ; Ubiparip, Samek Dragana | Техничко решење | |
| 2025 | Natural Solutions for Diabetes: The Therapeutic Potential of Plants and Mushrooms | Sknepnek, Aleksandra ; Miletić, Dunja ; Stupar, Alena ; Salević-Jelić, Ana ; Nedović, Viktor ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Antibiotic Residues in Milk as a Consequence of Mastitis Treatment: Balancing Animal Welfare and One Health Risks | Tomanić, Dragana ; Kladar, Nebojša ; Kovačević, Zorana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Potential of Pumpkin Pulp Carotenoid Extract in the Prevention of Doxorubicin-Induced Cardiotoxicity | Milana Bosanac ; Alena Stupar ; Cvetković, Biljana ; Miljković, Dejan ; Čanković, Milenko ; Višnjić, Andrejić Bojana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Characterisation of fibre-rich ingredients obtained from defatted cold-pressed rapeseed cake after protein extraction | Sakač, Marijana ; Marić, Aleksandar ; Đermanović, Branislava ; Tomić, Damjana ; Dragojlović, Danka ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | New Insights in Adriatic Seaweed (Ulva spp.): Nutraceutical and Bioactive Potential and Green Extraction Techniques for Pigments, Antioxidants, and Phenolic Compounds | Nikolić, Nada Ćujić ; Drakulović, Dragana; Rakita, Slađana ; Čabarkapa, Ivana ; Vulić, Jelena; Mutavski, Zorana ; Šavikin, Katarina | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | The role of carotenoids in preventing oxidative stress: Exploring the antioxidant potential of pumpkin as a functional crop | Matić, Milana ; Stupar, Alena ; Kebert, Marko ; Kiprovski, Biljana ; Brdar-Jokanović, Milka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2025 | Phytochemicals from Serbian berry flours: Assessing the antioxidant features, total phenolic and monomeric anthocyanins content | Djordjević, Miljana ; Tomić, Jelena ; Bajić, Aleksandra ; Miloš Županjac ; Kokić, Bojana ; Małgorzata Starowicz; Djordjević, Marijana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Exploring pet owners' attitudes toward compounded and human approved medicines: a questionnaire based pilot study | Kovacevic, Zorana ; Tomanic, Dragana ; Saric, Ljubisa ; Mugosa, Snezana; Budinski, Katarina; Novakovic, Dragana ; Horvat, Olga | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | The effects of silver nanoparticles synthesized with an aqueous extract of Agrimonia eupatoria L. on winter wheat and barley varieties | Minic, Djordje ; Markovic, Katarina ; Kesic, Ana ; Grujovic, Mirjana ; Markovic, Stefan ; Torbica, Aleksandra ; Djukic, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2025 | Technological quality and resilience to environmental stress of Serbian old wheat local landraces and locally adapted varieties | Maravić, Nikola ; Radić, Bojana ; Tomić, Jelena ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Mišan, Aleksandra ; Mikić, Sanja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Successful Strategy in Creating Low-FODMAP Wholegrain Bread-Simple and Global | Torbica, Aleksandra ; Vujasinović, Vesna ; Miljić, Uroš ; Radivojević, Goran ; Filipčev, Bojana ; Miljić, Milorad ; Radosavljević, Miloš | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Protein Level and Particle Size-Dependent Stabilization of Oil-in-Water Emulsions by Sunflower Meal | Vidosavljević, Strahinja ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Rapeseed Protein Isolate as a Sustainable Alternative to Soy Protein: A Case Study on Chicken Pâtés | Ikonić, Predrag ; Županjac, Miloš ; Đermanović, Branislava ; Hadnađev, Miroslav ; Pestorić, Mladenka ; Šarić, Ljubiša ; Maravić, Nikola ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Antimicrobial and anti-adhesion potential of essential oils against Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus | Tomanić, Dragana; Tomičić, Zorica ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Tomičić, Ružica ; Todorić, Olja ; Kovačević, Zorana | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
