|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2025 | Chemical composition and antimicrobial potential of Mentha × piperita L. and Origanum vulgare L. essential oils against bovine mastitis pathogens | Tomanić, Dragana   ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Todorić, Olja ; Radinović, Miodrag ; Stanojević, Jovan ; Kovačević, Zorana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Antimicrobial stewardship in veterinary medicine: Collaborative initiatives from international guidelines to cost-benefit analysis in practice | Kovačević, Zorana ; Tomanić, Dragana ; Radinović, Miodrag ; Ružić, Zoran ; Stanojević, Jovan ; Pajić, Katarina; Galić, Ivan | Конференцијски рад | |
| 2025 | Impact of yogurt consumption on bone health markers in adults with or without osteoporosis: a systematic review and meta-analysis | Mayo, Baltasar; Jeadran Malagón-Rojas; Fojan Agahi; Juana Frias; İbrahim Ender Künili; Mary-Liis Kütt; Julie Mardon; Daniela Nikolovska Nedelkoska; Mayra Alejandra Parada; Aleksandra Torbica ;
Tuğçe Bulmuş-Tüccar; Birsen Yilmaz; Cornelia Bär; Hayriye Sebnem Harsa; Christophe Chassard; Smilja Praćer ; Guy Vergères; Jyoti Prakash Tamang; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Osborne fractionation and techno-functional properties of Faba bean flours from eight varieties grown under a temperate maritime climate | Sengar, Animesh Singh; Alves, Sheila; Pojic, Milica ; Tiwari, Brijesh K; Tomicic, Zorica M ; Banjac, Vojislav V ; Tiwari, Uma; Pathania, Shivani | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2025 | Rapeseed as the source of proteins: A review | Tomić, Damjana ; Simeunović, Jovana ; Đermanović, Branislava ; Marić, Aleksandar ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2025 | Optimising soybean molasses in broiler feed diet: influence on pelleting process and pellet physical quality | Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Vidosavljević, Strahinja ; Pinotti, Luciano | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Evaluation of antibacterial activity in honey types from the Western Balkans | Marić, Aleksandar ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Šarić, Ljubiša ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Peulić, Tatjana ; Tomanić, Dragana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Occurrence and antimicrobial susceptibility of Gram-negative bacteria isolated from bovine mastitis cases: evidence from three dairy farms in Serbia | Tomanić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Radinović, Miodrag ; Stanojević, Jovan ; Tomičić, Zorica ; Todorić, Olja ; Kovačević, Zorana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Optimization of protein extraction from rapeseed oil cake by dephenolization process for scale-up application using artificial neural networks | Đermanović, Branislava ; Vujetić, Jelena ; Sedlar, Tea ; Dragojlović, Danka ; Popović, Ljiljana ; Kojić, Predrag ; Jovanov, Pavle ; Šarić, Bojana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Enhancing bioactive compound extraction from hemp sprouts: Synergistic effects of NADES and ultrasound | Đerić Ilić, Nataša ; Stupar, Alena ; Matić, Milana ; Đerić, Marina ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Teslić, Nemanja ; Čanadanović Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2025 | Evaluation of Hermetia illucens Larvae Oil as a Dietary Substitute for Fish and Vegetable Oils in African Catfish Hybrid (Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis) | Egessa, Robert; Szucs, Anita; Ardo, Laszlo; Biro, Janka; Fazekas, Gyongyver; Lengyel-Konya, Eva; Banjac, Vojislav V ; Vidosavljevic, Strahinja ; Lefler, Kinga Katalin; Sandor, Zsuzsanna J | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Sensory evaluation of commercial fish pâtés as a basis for the development of an innovative fish spread | Županjac, Miloš ; Ikonić, Predrag ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Varga, Ana ; Maravić, Nikola ; Vidosavljević, (Popović) Milica ; Pojić, Milica | Конференцијски рад | |
| 2025 | Development and Characterization of Protein-Enriched Gluten-Free 3D-Printed Snacks: Implications for Nutritional and Functional Properties. | Simeunović, Jovana ; Miljanić, Jelena ; Perović, Lidija ; Kokić, Bojana ; Jovančević, Jelena ; Birgermajer, Slobodan ; Kojić, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Antimicrobial Stewardship for Sustainable Meat Production in Pig Farming from One Health Perspectives | Kovačević, Zorana ; Tomanić, Dragana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2025 | Assessing Sugarcane Molasses’ Bioactive Compound Content upon Ultrasound-Assisted Hydroethanolic Extraction at Various pH Values | Farmani, Boukaga; Djordjević, Miljana ; Mohammadkhani, Somayeh; Djordjević, Marijana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Synthesis of Organogels Loaded with Biginelli Twins Derived from Vanillin: Antioxidative Potential for Wound and Skin Protection | Janković, Nenad ; Milović, Emilija ; Rilak-Simović, Ana ; Baloš, Sebastian ; Ignjatović, Nenad ; Cvetinov, Miroslav ; Hadnađev, Miroslav ; Milivojević, Dusan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Exploring the Potential of Integrating 3d Printing in Veterinary Medicine to Address Antimicrobial Resistance: a Review | Mugoša, Snežana; Tomanić, Dragana ; Ibrić, Svetlana ; Boljević, Gordana; Kovačević, Zorana R | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2025 | Biotechnological Tools for the Production of Low-FODMAP Wholegrain Wheat and Rye Cookies and Crackers | Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Vujasinović, Vesna ; Miljić, Uroš ; Radivojević, Goran ; Miljić, Milorad ; Radosavljević, Miloš | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Moniliformin in maize: influence of weather conditions and advances in detection methods | Radić, Bojana ; Radović, Radmila ; Stojanović, Zorica ; Šarić, Ljubiša ; Kos, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2025 | Application of rapid sensory methods in new product development: a case study on sourdough-based cookies | Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Maravić, Nikola ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević, Hadnađev Tamara; Pestorić, Mladenka ; Tomić, (Mihić) Jelena | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
