|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Very high gravity fermentation of sugar beet thick juice by Saccharomyces cerevisiae immobilized in combined alginate-maize stem ground tissue beads | Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Freshwater fish biodiversity conservation: Proximate and fatty acid composition aspects of Carp species | Nikola Puvača ; Dragana Pelić Ljubojević ; Čabarkapa, Ivana S. ; Đuragić, Olivera M. ; Rakita, Slađana M. ; Radivoj Prodanović ; Svetlana Ignjatijević ; Spasevski, Nedeljka J.  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Impact of aflatoxin B1 on the quality of stored spelt wheat | Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Ćurčić, Nataša ; Peić Tukuljac, Lidija ; Perović, Jelena ; Bodroža Solarov, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Rheological properties and content of acrylamide precursors of a hybrid cereal triticale | Kukurová K.; Ciesarová, Z.; Jelemenská, V.; Horváthová, J.; Belović, Miona M. ; Torbica, Aleksandra M.  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Bioactive Characteristics and Storage of Salt Mixtures Seasoned with Powdered Cereal Sprouts | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Application of artificial neural network for optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ phenolic antioxidants | Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Influence of different extraction techniques on the chemical profile and biological properties of Anthemis cotula L.: Multifunctional aspects for potential pharmaceutical applications | Sut, Stefania; Dall’Acqua, Stefano; Zengin, Gokhan; Senkardes, Ismail; Bulut, Gizem; Cvetanović, Aleksandra ; Stupar, Alena ; Mandić, Anamarija ; Picot-Allain, Carene; Dogan, Ahmet;
Ibrahime, Sinan Kouadio; Mahomoodally, Fawzi;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Future climatic suitability of the Emilia-Romagna (Italy) region for grape production | Teslić, Nemanja ; Vujadinović, Mirjam ; Ruml, Mirjana ; Ricci, Arianna; Vuković, Ana ; Parpinello, Giuseppina P.; Versari, Andrea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Specifičnosti kvaliteta pšenice roda 2018. godine u svetlu klimatskih promena | Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna  | Научни чланак | |
| 2019 | The estimation of the quality of sugar beet molasses | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Kojić, Jovana ; Cvetković, Biljana ; Marić, Boško ; Peić Tukuljac, Lidija  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Artificial neural network modeling and optimization of wheat starch suspension microfiltration using twisted tape as a turbulence promoter | Ikonić, Bojana ; Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Kojić, Predrag ; Jokić, Aleksandar ; Ikonić, Predrag ; Pojić, Milica ; Šaranović, Žana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Hydroxyl radical scavenging activity versus total phenol content of autochtonous fungal species Macrolepiota procera (Scop.) Singer and Lactarius contraversus (Pers. ex Fr.) | Aleksandra Novaković ; Maja Karaman ; Mirjana Beribaka; Aleksandar Marić ; Pavle Jovanov ; Marijana Sakač ; Nebojša Ilić  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Vitis vinifera facing climate change | Nemanja Teslić ; Arianna Ricci; Guisepinna Parpinello; Andrea Versari | Конференцијски рад | |
| 2019 | Grafting and shading - the influence on postharvest tomato quality | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Šunić, Ljubomir ; Bajić, Aleksandra ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Kovač, Renata  | Конференцијски рад | |
| 2019 | The Fate of Alternaria Toxins in the Wheat-Processing Chain | Janić Hajnal, Elizabet ; Orčić, Dejan ; Mastilović, Jasna  | Поглавље у монографији | |
| 2019 | Alchemilla vulgaris agg. (Lady's mantle) from central Balkan: antioxidant, anticancer and enzyme inhibition properties | Vlaisavljević, Sanja ; Jelača, Sanja ; Zengin, Gökhan; Mimica-Dukić, Neda ; Berežni, Sanja ; Miljić, Milorad ; Dajić Stevanović, Zora  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Extraction kinetics of wheat germ oil SFE | Zeković, Zoran ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Green extraction techniques for extraction of bioactive compounds from side streamsfrom Agri-Food industry: From waste to functional ingredients | Cvetanović, Kljakić Aleksandra ; Zengin, Gokhan; Stupar, Alena ; Maskovic, Pavle; Zeković, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Paraliza nogu kod koka nosilja u period odgoja | Pajić, Marko ; Knežević, Slobodan ; Todorović, Dalibor ; Đurđević, (Božić) Biljana ; Samojlović, Milena ; Vidaković, Knežević Suzana ; Pelić, Miloš ; Lazić, Dušan ; Polaček, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Food safety aspects of common carp produced in wastewater-fed fish ponds | Ljubojević-Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Đorđević, V.; Ćirković, Miroslav  | Поглавље у монографији | |