|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | The dynamics of biofermentation process of sauerkraut, cultivar futoški and hybrid bravo-comparative study | Živković, Jasmina ; Cvetković B. ; Mastilović, Jasna ; Gubić J.; Novaković A. ; Nježić, Z.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Instrumental and sensory evaluation of cookies supplemented with herbal mixture and extract | Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Sedej, Ivana ; Nedeljković, Nataša ; Mandić, Anamarija  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Optimization of co-solvent addition in supercritical fluid extraction of fat with carbon dioxide | Ivanov, Dusica ; Čolović, Radmilo ; Šarić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Sredanovic, Slavica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Fizička svojstva, hemijski sastav i svarljivost zrna linija i hibrida kukuruza | Radosavljević, Milica ; Pajić, Zorica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Terzić, Dušanka ; Radenović, Čeda; Sečanski, Mile  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Značaj savremene selekcije za proizvodnju šećerne repe u agroekološkim uslovima u Republike Srbije | Stevan Radivojević ; Jasna Grbić ; Rada Jevtić-Mučibabić ; Vladimir Filipović  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Extruded fish weed and old bread as quality and safe protein feed | Nježić, Zvonko ; Filipović Slavko ; Filipović, Jelena ; Kokić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Relationship between protein solubility of heat treated full-fat soybeans and production parameters of broilers | Palić, Dragan ; Đuragić, Olivera ; Kokić, Bojana ; Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Dušica  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Characterization of white cabbage, cultivar Futoški by physical and texture analysis in comparison with hybrid | Cvetković, Biljana ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Filipčev, Bojana ; Lazarević, Jasmina ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Technological quality of highly tolerant sugar beet cultivars grown in the Province of Vojvodina | Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Instrumental and sensory properties of buckwheat flour pasta | Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Ekonomski efekti proizvodnje spelte u organskom sistemu gajenja | Vukoje, Veljko ; Bodroža, Marija ; Vučković, Jovana ; Košutić, Milenko ; Živković, Jasmina  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2011 | Effects of acrylamide on rat colon structure. | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2011 | Determination of mineral contents of semimembranosus muscle and liver from pure and crossbred pigs in Vojvodina (northern Serbia) | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Chapter 4. Inorganic Food Contaminants | Kevrešan, Žarko  | Поглавље у монографији | |
| 2011 | Technological quality of highly tolerant sugar beet cultivars grown in the Province of Vojvodina | Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The life cycle assesement (LCA) of polypropilene as food packaging material | Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Kos, Jovana ; Novaković, Aleksandra ; Bera, Oskar J.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Quality properties of some Croatian and Serbian wheat cultivars in relation to gluten proteins | Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Dvojković, K.; Simić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of the calcium source on layer performance and egg shell quality | Georgeta Ciurescu; Anca Gheorghe; Spasevski, Nedeljka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | SEPARATION OF STARCH AND PROTEIN IN VIEW AND ENVIRONMENTAL PROTECTION | Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana ; Šaranović, Žana ; Delić, S. | Конференцијски рад | |
| 2011 | Occurence of Zearalenone in maize and wheat from Serbia | Matić-Kos, Jovana ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana  | Конференцијски рад | |