Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4399 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.341-4.360 од 4.415 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2005	Mleko i jogurt kao optimalni dodaci visokoproteinskom musli proizvodu	Sedej, Ivana ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Tojagić, Slobodan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Kvasac - sirovina u pekarskoj proizvodnji	Pejin, Dušanka ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	XI INTERNATIONAL Feed Technology Symposium	Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica	Уређивачки рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Quality assurance in animal feed production	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Application of herbal extracts in the production of bakery products	Psodorov, Djordje B ; Simurina, Olivera D ; Bodroza-Solarov, Marija I ; Filipcev, Bojana V	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Mlevni potencijal pšenice roda 2005. godine sa posebnim akcentom na mlevna svojstva pšenice različitih zapreminskih masa ocenjenih u postupku laboratorijskog mlevenja	Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Milošević, Slavojka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Prehrambena vlakna dobijena alkalnom ekstrakcijom šećerne repe primenjena u proizvodnji hleba	Filipović, Jelena ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Sörös, Zita	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Eksperimentalno određivanje koeficijenta prolaza toplote kroz zagrevne površine pločastog uparivača u fabrici šećera Šajkaška - Žabalj	Grbić, Jasna ; Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Dietary fibers from sugar-beet pulp used in white bread	Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Filipović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	The standardization of nirt infratec 1241 instruments in the serbian network	Pojić, M. ; Mastilović, J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Предуслови и ефекти разврставања пшенице по квалитету у Србији и Црној Гори	Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Uticaj masti na kvalitet hleba sa visokim sadržajem prehrambenih vlakana	Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Jelena ; Šereš, Zita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	"DIJA-SOJAMIX –S", AD "Dijamant" – Zrenjanin	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Jovanov, Sonja; Hartig, Eržebet; Spasojević, Nada; Muc, Sonja	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Higijenizacija hrane za životinje	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Prilog rešavanju problema pecivnih svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine	Šimurina, Olivera ; Псодров, Ђорђе; Филипчев, Б. ; Милошевић, С.; Песторић, М.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	HPLC analysis of phenolic acids in mountain germander (Teucrium montanim L.) extracts	Tumbas, Vesna T. ; Mandić, Anamarija I. ; Ćetković, Gordana S. ; Đilas, Sonja M. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Quality of rusk with high sugar beet fiber content	Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Pecivna svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine u poređenju sa prethodnim godinama	Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Đorđe ; Pojić, Milica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Упоредна испитивања као средство унапређења квалитета - 1, 2	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004	Functional characteristics of flours from some wheat varieties productions of tea cookies	Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.