Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.281-4.300 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2006	Tehnološki aspekti delovanja pojedinih aditiva i enzima na kvalitet hleba u zavisnosti od kvaliteta brašna	Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Milošević, Slavojka ; Filipčev, Bojana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Bread with extruded corn products	Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Jelena	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Tehnološki postupak proizvodnje kukuruznog stočnog brašna	Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Milošević, Niko; Filipović, Jelena	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Allergic skin diseases in children before and after ambrosia mowing, Metal Elements in Eenvironment Medicine and Bilogy	Hadnadjev, Miroslav ; Hadnadjev, Dušan; Halaši, Tibor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Phisical characteristics of sugar beet fibers influencing dough and bread quality	Filipović, Jelena ; Šereš, Zita ; Jokić, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Definisanje kvaliteta brašna za izradu hleba obogaćenog vlaknima	Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Jelena	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Uticaj veličine čestica na fizičke osobine vlakana iz šećerne repe i kvalitet hleba	Filipović, Jelena ; Sörös, Zita ; Jokić, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	The advantages of solid fat content determination in cocoa butter and cocoa butter equivalents by the Karlshamns method	Torbica, Aleksandra ; Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2006	Могућност коришћења споредних производа млинске прераде кукуруза у индустрији хране за животиње	Филиповић, Славко ; Сакач, Маријана ; Ристић, Милутин ; Кормањош, Шандор ; Даковић, Слободан; Филиповић, Владимир	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Senzorska svojstva flipsa sa dodatkom griza od semena Amaranthus sp.	Bodroža-Solarov, Marija ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Filipčev, Bojana ; Jokanović, Marija	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna	Pajin, Biljana ; Jovanović, Olga; Lazić, Vera; Petković, Marko ; Torbica, Aleksandraa	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Metode identifikacije prenošenja medicinirane hrane	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Lević, Ljubinko ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Multiacid S - alternativa antibioticima i zakišeljivač za hranu za životinje	Lević, Jovanka ; Gligović, Milan; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Effect of herbal mixture "Gastroherb®" on the quality of pizza crusts	Psodorov, Đorđe; Šimurina, Olivera ; Arsić, Ivana; Đorđević, Sofija ; Runjaić-Antić, Dušanka; Ristić, Mihailo; Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Doprinos proizvoda od pšenice dnevnom unosu makro i mikroelemenata	Škrbić, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Cvejanov, Jelena	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Oplemenjeno kukuruzno stočno brašno i ekstrudirano oplemenjeno kukuruzno stočno brašno u ishrani teladi	Lazarević, Ratko; Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Filipović, Vladimir ; Savković, Tatjana ; Daković, Slobodan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Regeneracija šećerne repe iz eksplantata kotiledona i hipokotila u uslovima in vitro	Nagl, Nevena ; Čabarkapa, Ivana ; Mezei, Snežana; Kovačev, Lazar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Antioxidant activities of different Teucrium montanum L. extracts	Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Čanadanović, Vladimir	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2006	Elektroforetska analiza glijadina pšenice u sredini različite kiselosti	Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Knežević, D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Antioxidative enzyme activities in wheat genotypes	Mišan Aleksandra ; Štajner Dubravka; Kraljević-Balalić M.; Kakaš M.; Kapor Agneš	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22