Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.221-4.240 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2007	Microbiological safety of wheat flour	Plavšić, Dragana ; Sakač, Marijana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Đorđe	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Vrednovanje stavova i zadovoljstva potrošača hleba kao masovnog proizvoda	Živković, Jasmina ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Radusin, Tanja	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Uticaj supstitucije dela standardnog obroka u ishrani pilića sačmom uljane repice na kvalitet mesa grudi	Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag ; Filipović, Slavko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Hemijska i reološka svojstva ekstrudata sa dodatkom krupice od semena Amaranthus sp.	Dokić, Ljubica ; Bodroža-Solarov, Marija ; Hadnađev, Milica ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranja	Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Kormányos, Sándor ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Živančev, Dragan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima	Filipović,Jelena ; Filipović, Nada ; Šoronja Simović, Dragana ; Psodorov, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje u cilju smanjenja potrošnje toplotne energije u fabrici šećera „Donji Srem“ Pećinci	Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Prodanić, Bojana ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	The influence of changes in gluten complex structure on technological quality of wheat (Triticum aestivum L.)	Torbica, Aleksandra ; Antov, Mirjana ; Mastilović, Jasna ; Knežević, Desimir	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2007	Praktična iskustva u razvrstavanju pšenice po kvalitetu tokom prijema	Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Mikrobiološka ispravnost pšeničnog brašna	Plavšić, Dragana ; Sakač, Marijana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Đorđe	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Quality analysis of feed samples tested in the accredited laboratory for feed technology safety and quality- FINS-LAB	Spasevski, Nedeljka ; Stojanović, Miljana ; Đuragić, Olivera	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Primena Ros i Kenics statičkih miksera kao razdeljivača zrnastih i praškastih laboratorijskih uzoraka	Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Lević, Ljubinko ; Čolović, Radmilo	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Element intakes through the consumption of different types of bread by serbian population	Skrbic, Biljana D ; Filipcev, Bojana V	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2007	Raslojavanja komponenata u procesu proizvodnje hrane za piliće	Đuragić, Olivera ; Lević, Ljubinko ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Kuljanin, Tatjana	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Fizičke karakteristike sirovina za proizvodnju hrane za životinje	Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Optimalna vrednost pH za koagulaciju koloida u prvoj karbonataciji soka šećerne repe	Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Jokić, Aleksandar ; Prodanić, Bojana	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Feed as integral link in food chain	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Palić, Dragan	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007	Idejno rešenje tehnološkog procesa proizvodnje hrane za ribe	Sredanović, Slavica ; Jovanović, Rade ; Milisavljević, Dragoslav; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Savremeni pristup vrednovanja senzorskih svojstava prehrambenih proizvoda na tržištu	Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Pojić, Milica ; Savković, Tatjana ; Popov-Raljić, Jovanka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Effect of native and lyophilized kefir grains on sensory and physical attributes of wheat bread	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23