Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.201-4.220 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2007	Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranja	Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Kormányos, Sándor ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Živančev, Dragan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Primena Ross i Kenics statičkih miksera kao razdeljivača zrnastih i praškastihlaboratorijskih uzoraka	Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Lević, Ljubinko ; Čolović, Radmilo	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Tržišni potencijal špageta sa aspekta senzorske ocene vizuelnih svojstava	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Tojagić, Slobodan ; Pribiš, Vjera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Critical assessment of laboratory methods for full-fat soybean quality control	Palić, Dragan ; Moloto, Karabo; Đuragić, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Primena linearne multiple regresione analize u vrednovanju vizuelnih svojstava testenine	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Pojić, Milica ; Sedej, Ivana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Tretiranje hrane jonizujućim zračenjem i mogući uticaj na zdravlje potrošača	Filipčev, Bojana ; Psodorov, Đorđe	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Antioxidative properties of wheat flour and sugar-beet fibers	Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Medić, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Antioxidant properties of sugar beet fibers	Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Jokić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	The influence of animal feed production plant on environment pollution	Savković, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Evaluacija mikrobiološke ispravnosti čajeva	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Microbiological safety of wheat flour	Plavšić, Dragana ; Sakač, Marijana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Đorđe	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Influence of low-melting milk fat fraction on crystallization and physical properties of chocolate	Pajin, Biljana S ; Lazic, Vera L ; Jovanovic, D; Torbica, Aleksandra M	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Antioxidative properties of wheat flours	Sakac, Marijana B ; Sekulić, Radmila; Gyura, Julianna F ; Pestorić, Mladenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Vrednovanje stavova i zadovoljstva potrošača hleba kao masovnog proizvoda	Živković, Jasmina ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Radusin, Tanja	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Hemijska i reološka svojstva ekstrudata sa dodatkom krupice od semena Amaranthus sp.	Dokić, Ljubica ; Bodroža-Solarov, Marija ; Hadnađev, Milica ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Uticaj supstitucije dela standardnog obroka u ishrani pilića sačmom uljane repice na kvalitet mesa grudi	Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag ; Filipović, Slavko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Bioetanol kao gorivo - stanje, perspektive i tehnologija proizvodnje	Lević, Ljubinko ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Kuljanin, Tatjana ; Čolović, Radmilo	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Osobine vlakana i kvalitet hleba	Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Karakteristike gluteninsko - glijadinskog kompleksa zrna kao pokazatelj tehnološkog kvaliteta pšenice	Torbica, Aleksandra	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2007	Influence of maltodextrins on colloid stability of food dispersions	Katona, Jaroslav ; Dokić, Petar ; Dokić, Ljubica ; Stojanović, Zorica ; Hadnađev, Miroslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.