|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2008 | Importance of the Quality of Pig Carcass Sides for Economical Efficiency in Production and Processing of Pork | Okanović, Đorđe ; Petrović, Ljiljana; Zekić, V.; Živković, B.; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Tasić, Tanja; Ikonić, Predrag  | Научни чланак | |
| 2008 | Održiva proizvodnja hrane za životinje | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Petkova, Mariana | Научни чланак | |
| 2008 | Determination of total oil content in cereal products verification of the method and estimation measurement uncertainity | Jovanov, Pavle ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Milovanović, Ivan ; Kabić, Dragica ; Sakač, Marijana  | Научни чланак | |
| 2008 | Chelating activities on Fe2+ of ethanolic extracts of various wheat products | Sakac, Marijana B ; Misan, Aleksandra C ; Medic, Djordje R; Sedej, Ivana J ; Pestoric, Mladenka V  | Конференцијски рад | |
| 2008 | Application of sugar beet molasses in the production of tea biscuits | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana V. ; Lević, Ljubinko B. ; Pribiš, Vjera D.  | Научни чланак | |
| 2008 | Evaluation of antioxidant activity of some plant extracts and their heat stability | Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Mimica-Dukić, Neda  | Конференцијски рад | |
| 2008 | Uticaj ishrane brojlera sa različitim proizvodima od uljane repice na kvalitet trupa i mesa grudi pilića | Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Petrović, Ljiljana; Stanaćev, Vidica; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Filipović, Slavko  | Научни чланак | |
| 2008 | THE IMPORTANCE OF THE QUALITY OF PIG CARCASS SIDES FOR ECONOMICAL EFFICIENCY IN PRODUCTION AND PROCESSING OF PORK | Okanović, Đorđe ; Petrović, Ljiljana ; Zekić, Vladislav ; Živković, B; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Научни чланак | |
| 2008 | Technological quality of biofermented white cabbage, cultivar Futoški | Cvetković, Biljana ; Bardić, Željko ; Jokanović, Marija ; Mastilović, Jasna  | Научни чланак | |
| 2008 | Colloid characteristics and emulsifying properties of OSA starches | Dokić, Petar ; Dokić, Ljubica ; Dapčević, Tamara ; Krstonošić, Veljko  | Конференцијски рад | |
| 2008 | Kompo fleksi tel 18 | Jovanović, Rade; Milisavljević, Dragoslav; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  | Техничко решење | |
| 2008 | Quality control of full-fat soybeans using urease activity: critical assessment of the method | Palić, Dragan ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  | Научни чланак | |
| 2008 | Kvark sa probioticima | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Lončar, Eva ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Krstić, Darko ; Malbaša, Radomir ; Iličić, Mirela ;
| Техничко решење | |
| 2008 | Share of aflatoxigenic moulds from genera Aspergillus and Penicillium in mycopopulations isolated from spices for meat processing industry | Šarić, Ljubiša ; Škrinjar, Marija | Научни чланак | |
| 2008 | Antioxidant properties of fibers from sugar beet as the additive for bakery industry | Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2008 | Polyphenolic Composition and Antioxidant Activities of Grape Seed Extract | Mandić, Anamarija ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2008 | Више фазе прераде финалних производа млевења - примена екструдираних зрна и млинских производа у производњи хлеба | Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана ; Филиповић, Јелена  | Научни чланак | |
| 2008 | The effect of nonsucrose compounds on sucrose crystal growth rates | Grbic, Jasna P ; Jevtic-Mucibabic, Rada C ; Dokmanovic, Nikola  | Конференцијски рад | |
| 2008 | Determination of total oil content in cereal products verification of the method estimation of measurement uncertainty | Jovanov, Pavle ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Milovanović, Ivan ; Kabić, Dragica ; Sakač, Marijana  | Научни чланак | |
| 2008 | Kako smo sa "Feed-to-food"projektom stigli u Evropu | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  | Научни чланак | |