|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2014 | Ispitivanje mesnatosti trupova farmskih svinja i svinja iz otkupa | Dokmanović, Marija   ; Todorović, Milica ; Lončina, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Branislav ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | |
| 2014 | Salt reduction in human diet: A global strategy for 21st century | Sarcevic, Danijela; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Therapy of staphylococcal mastitis in cows | Stanko Boboš; Pajić, Marija ; Radinović, Miodrag ; Galfi, AnnaMaria ; Velebit, Branko ; Rašić Zoran; Plavšić, Miroslav | Konferencijski rad | |
| 2014 | Microbial ecosystem of processing units during production process of Petrovská klobása | Janković, Vesna ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica ; Šarić, Ljubiša ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Evaluation of fatty acid profile of Chironomidae larvae as valuable food for carp fry | Živić, Ivana ; Trbović, Dejana ; Bjelanović, Katarina ; Dulić, Zorka ; Stanković, Marko ; Marković, Zoran | Konferencijski rad | |
| 2014 | Kliničke karakteristike akutnog dijarealnog poremećaja izazvanog norovirusom – prva iskustva u Srbiji (FAR30) | Bogićević, Dragana ; Radin, Dragoslava ; Velebit, Branko ; S. Radin; Leković, Zoran ; Lekić, Nebojša; D. Lekić; N. Radlović | Konferencijski rad | |
| 2014 | State and development prospects of goat production in the world | N. Memiši; Vesković-Moračanin, Slavica ; Bogdanović, Vladan ; Nezamidous, M. | Konferencijski rad | |
| 2014 | House flora in processing units during production process of Petrovská klobása | Janković, Vesna ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | |
| 2014 | Fatty acid profile of m. longissimus dorsi of Mangalitsa and Moravka pig breeds | Petrović, Milica ; Waehner, Martin; Radović, Čedomir ; Radojković, Dragan ; Parunović, Nenad ; Savić, Radomir ; Brkić, Nenad | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Prevalence of enterotoxin-producing strains of Staphylococcus aureus isolated from cows udder and humans in Serbia | Pajić, Marija ; Stanko Boboš; Velebit, Branko ; Rašić Zoran; Katić, Vera ; Mihajlović-Ukropina, Mira ; Radinović, Miodrag | Konferencijski rad | |
| 2014 | Possibilities for substitution of sodium chloride with some salts in the production of dried pork | Lilić, Slobodan ; Borović, Branka ; Vranić, Danijela | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Estimation of the Variance Components of the Sow Litter Size Traits Using Reml Method - Repeatability Model | Radojković, Dragan ; Petrović, M ; Parunović, N ; Radović, C; Radović, L; Popovac, Mladen ; Savić, Radomir ; Gogić, M | Konferencijski rad | |
| 2014 | Variability of libido and properties of boar ejaculate | Savić, Radomir ; Petrović, M. ; Radojković, Dragan D. ; Radović, Čedomir ; Parunović, Nenad | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Implementation of classical, molecular biological and immunoenzymatic methods in isolation and detection of Listeria monocytogenes in food | Lakićević, Brankica ; Martinovic, Aleksandra; Baltić, Tatjana ; Lilić, Slobodan ; Borović, Branka ; Ikonić, Predrag ; Janković, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | The prevalence of methicillin resistance and Panton-Valentine leukocidin synthesis genes in Staphylococcus aureus isolates of bovine and human origin,Prevalencija gena za rezistenciju na meticilin i Panton-Valentine leukocidin u izolatima bakterije Staphylococcus aureus podrijetlom od goveda i ljudi | Pajić, M.J.; Rašic, Z.B.; Velebit, B.M. ; Boboš, S.F.; Mihajlović-Ukropina, M.M.; Radinović, M.Ž.; Galfi, A.L.; Petković, J.M.; Trojačanec, S.I. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Fatty acid profiles, chemical content and sensory properties of traditional fermented dry kulen sausages | Parunović, Nenad ; Petrović, Milica ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radojković, Dragan D. ; Radović, Čedomir | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | The prevalence of methicillin resistance and PVL synthesis genes in Staphylococcus aureus isolates of bovine and human origin | Pajić, Marija ; Rašić Zoran; Velebit, Branko ; Stanko Boboš; Mihajlović-Ukropina, Mira ; Radinović, Miodrag ; Galfi, AnnaMaria ; Petković Jelena; S. Trojačanec | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | INSTITUTSKA KOBASICA OD MESA SVINjA MASNE I MESNATE RASE | Radović, Čedomir ; Petrović, Milica ; Parunović, Nenad ; Stanišić, Nikola ; Delić, Nikola ; Gogić, Marija ; Petričević, Maja | Tehničko rešenje | |
| 2014 | Results of three-year investigations on the occurence of toxigenic fungus Alternaria alternata (Fr.) Keissler in dairy cattle feeds in Vojvodina | Škrinjar, Marija ; Vuković, Vujadin ; Mira Ač; Vesković-Moračanin, Slavica ; Blagojev, Nevena | Konferencijski rad | |
| 2014 | Identification of aflatoxigenic fungi using polymerase chain reaction-based assay | Šošo, Vladislava; Škrinjar, Marija; Blagojev, Nevena; Vesković-Moračanin, Slavica | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
