Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,561-1,580 od 1,826

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011Fenitrothion adsorption - desorption on organo - mineralsKovacević, Dragana; Lemić, Jovan; Damjanović, Milan; Petronijević, Radivoj  ; Janaćković, Đorđe  ; Stanić, TanjaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2011Ispitivanje prisustva ovomukoida u proizvodima od mesa i paniranim proizvodimaZrnić, Milica  ; Janković, Saša  ; Mirjana Milanović-Stevanović; Stanković, Ivan  ; Šobajić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of SerbiaTrbović, Dejana  ; Ćirković Miroslav ; Ljubojević Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Determination of optimal enviromental conditions for anti-listerial activity of bacteriocin isolated from Leuconostoc mesenteroides. Oral presentationVesković-Moračanin, Slavica  ; Dragojlo Obradović; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobásaŠkrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Soso, VladislavaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Nutrition and meat qualityBaltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Environmental contaminants and veterinary drugs residues determination in primary animal products from Serbia during three yearsVesna Matekalo-Sverak; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Milićević, Dragan R.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Suitable assesment of various analytical techniques for confirmation of veterinary drugs residues in respect to the provisions set in commission decision 2002/657/ECVesković-Moračanin, Slavica  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Saša  ; Lazar TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Serum liver enzyme levels in Wistar rats 28 days orally exposed to the mixture of BDE209 and cadmiumĆurčić, Marijana  ; Stanković, Sanja  ; Jaćević, Vesna  ; Janković, Saša  ; Durgo, Ksenija; Milovanović, V.; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acidsVesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Prisustvo rezidua ohratoksina A u tkivima brojlera-značaj u analizi rizikaRašeta, Mladen  ; Milićević Dragan  ; Vranić Vojin; Radičević Tatjana  ; Grubić MiraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Uporedna analiza hemijskog i masnokiselinskog sastava mlađi i konzumne kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela  ; Baltić Milan ; Trbović, Dejana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Marković, Radmila V.  ; Petronijević, Radivoj  ; Spirić AurelijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of nutrition on the meat quality of two-year-old common carp - Utjecaj hranidbe na kvalitetu mesa kod dvogodišnjeg šaranaĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Dragan Palić  ; Novakov, Nikolina  ; Đuragić, Olivera  ; Ljubojević, Dragana  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Vaznije promene proteina i lipida tokom soljenja i susenja svinjskog mesaLILIĆ, SLOBODAN  ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela  ; Saicic Snezana; Okanović, Đorđe  ; Z. PEJKOVSKINaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2010Quality traits of carcass sides and meat of Moravka and Mangalitsa pig breedsPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Mijatović, Milan; Radojković, Dragan  ; Aleksić, S.  ; Stanišić, Nikola  ; Popovac, Mladen  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Nutritivna vrednost kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss) i šarana (Cyprinus carpio) iz akvakultureVranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Zoran, Mašić ; Spirić, Danka  ; Milićević, Dragan  ; Spirić AurelijaNaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2010MEAT QUALITY OF BROILERS HYBRO G+ PROVENIENCELilić, Slobodan V.  ; V. Matekalo-Sverak; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  ; Okanović, Đorđe G.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Toxigenic moulds, aflatoxins and ochratoxin A on surfaces of industrial cooked sausagesŠkrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Blagojev, Nevena ; Lazar TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Studija o nalazu pšeničnog glutena u različitim životnim namirnicamaSpirić, Danka  ; Janković, Vesna  ; Borović, Branka  ; Velebit, Branko  ; Lakićević, Brankica  ; Babić, Jelena  ; Milijašević, Milan  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2010Meat quality of two years-old tench and carp grown in extensive conditionsTrbović, Dejana  ; Ćirković, Miroslav ; Nikolina Milošević  ; Đorđević, Vesna  ; Dragana Ljubojević  ; Janković, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.