Organizacije

Rezultati 521-540 od 1,826

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019Fast, simple and reliable triglyceride composition analysis of milk fat for discrimination of cheese origin and adulteration detectionPetronijević, Radivoj  ; Trbović, Dejana  ; Milicevic, D  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Sodium intake associated with meat product consumption in SerbiaJanković, Saša  ; Nikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanovic, S; Spiric, D; Jovanović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Fatty Acids Profile of Potato Tubers of Kennebec and Karlena Varieties from SerbiaZoran Broćić  ; Jelena B Popović-Đorđević; Aleksandar Ž Kostić; Petronijević, Radivoj B.  ; Jasmina Oljača  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Kompostiranje organskog otpada i mogućnost njegove primene u organskoj proizvodnjiĐukić, Dragutin; Mandić, Leka  ; Mašković, Pavle  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Memiši, Nurgin ; Kureljušić, Jasna M.  ; Stoiljković, JasminaTehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2019Chemical composition and fatty acid profile of the longissimus dorsi muscle in Simmental bullsLukic, M; Trbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Djordjevic, V; Karan, D; Babic, Milijasevic J; Petrović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019The Effect of Cantharellus Cibarius Addition on Quality Characteristics of Frankfurter during Refrigerated StorageNovaković, Saša; Đekić, Ilija  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Đorđević, Vesna  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lorenzo, José M.; Barba, Francisco;
Tomašević, Igor  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Clostridium botulinum spores in European honey bees from SerbiaMatović, Kazimir  ; Mišić, Dušan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Nedić, Nebojša  ; Dmitrić, Marko; Jevtić, Goran  ; Ćirić, Jelena  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Impact of climate change on aflatoxin M1 contamination of raw milk with special focus on climate conditions in SerbiaMilićević, Dragan  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Jovanović, Jelena  ; Baltić, Tatjana  ; Janković, Saša  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2019Assessment of sensory and chemical parameters of tea sausageBrankovic, Lazic I; Lilić, Slobodan  ; Jovanović, Jelena  ; Raseta, M; Mrdovic, B; Trbović, Dejana  ; Nastasijevic, I  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Assessment of process hygiene in take-away restaurants at gas stations in SerbiaJovanović, Jelena  ; Velebit, Branko  ; Nikolic, A; Branković, Lazic I; Babic, Milijasevic J; Mrdovic, B; Raseta, MKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Managing allergies in food serviceJankovic V.V.; Popov Raljić J; Mitrović R.R.; Velebit, Branko M.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Milojević, Lazar Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019HEVnet: a One Health, collaborative, interdisciplinary network and sequence data repository for enhanced hepatitis E virus molecular typing, characterisation and epidemiological investigationsMulder, Annemieke Christine; Kroneman, Annelies; Franz, Eelco; Vennema, Harry; Tulen, Anna D.; Takkinen, Johanna; Hofhuis, Agnetha; Adlhoch, Cornelia; Branko Velebit  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2019Effect of Dietary Fatty Acid Pattern on Growth Performance, Carcass Characteristics, Fatty Acid Profile, and Serum Biochemistry Parameters in Broiler ChickensMilanković, Branko; Ćirić, Jelena  ; Krstić, Milena  ; Starcević, Marija; Baltić, Branislav  ; Šefer, Dragan  ; Đorđević, Vesna  ; Popović, Milka  ; Marković, Radmila  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2019Nastasijevic, I.* (2019) Genome Projects: Modern Genetics and Genomic Technologies and Their Application in the Meat Industry – Red Meat, Animals, Poultry. Reference Module in Food Science. Elsevier, 1–4. doi: http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-08-100596-5.22682-6 ISBN: 9780081005965.Nastasijević, Ivan J.  Leksikografska/Enciklopedijska jedinica
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Saprofitni, potencijalno patogeni, patogeni i alergeni mikroorganizmi kao indikatori zagađenosti zemljištaĐukić, Dragutin ; Semenov, Aleksandar; Mandić, Leka  ; Vesković, Slavica  ; Vlajić, Slobodan  ; Đurović, Vesna  ; Zelenika, MilicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Molecular characterization of Listeria monocytogenes isolates from a small-scale meat processor in Montenegro, 2011-2014Zuber, Ivana; Lakićević, Brankica  ; Pietzka, Ariane; Milanov, Dubravka  ; Đorđević, Vesna  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Ruppitsch, Werner; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2019Effect of marinating and vacuum packaging on sensory properties of chicken breast filletsGlišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Janjic, J.  ; Glamoclija, N.  ; Baltic, T.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019CLIMATE CHANGE: IMPACT ON MYCOTOXINS INCIDENCE AND FOOD SAFETYMilićević, Dragan  ; Lakićević, Brankica  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Jovanović, Jelena  ; Stefanovic, Srdjan  ; Jankovic, Sasa  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Problems in determining the nutrition declaration for unpacked meat products - example of domestic cooked sausageRašeta, Mladen  ; Jovanović, J.  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Trbović, Dejana  ; Mrdović, Boris  ; Becskei, Zsolt  ; Đorđević, V.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019The fatty acid and triacylglycerol profiles of conventionally and organically produced grains of maize, spelt and buckwheatGolijan, Jelena  ; Milinčić, Danijel  ; Petronijević, Radivoj  ; Pešić, Mirjana  ; Barać, Miroljub  ; Sečanski, Mile  ; Lekić, Slavoljub  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21