|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2018 | Mešoviti adsorbent mikotoksina u hrani za brojlere | Marković, Radmila ; Šefer, Dragan ; Jovanović, Dragoljub ; Perić, Dejan ; Stanić, Vojislav ; Nešić, Ksenija ; Mitrović, Radmila  | Tehničko rešenje | |
| 2018 | 'Primena poliestarskih lakova za spoljašnju zaštitu poklopaca za konzervne limenke sa ciljem poboljšanja funkcionalnih svojstava, smanjenja poroznosti prevlaka i sprečavanja nastanka korozije' | Petrović, Zoran I.  | Tehničko rešenje | |
| 2018 | Presence of the esp gene in Enterococcus faecium derived from oropharyngeal microbiota of haematology patients | Jovanović, Milica ; Tošić, Tanja; Jovanović, Snežana; Stošović, Rajica ; Stevanović, Goran ; Velebit, Branko ; Zervos, Marcus John | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Levels of toxic elements in canned fish from the Serbian markets and their health risks assessment | Popović, Aleksandar R. ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Đorđević, Dragana S. ; Relić, Dubravka ; Vranić, Danijela ; Milijašević, Milan P. ; Pezo, Lato  | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Effect assessment of target tissue doses of cadmium and decabrominated diphenyl ether on GSH level in kidneys | Ćurčić, Marijana ; Buha-Đorđević, Aleksandra ; Milovanović, V.; Janković, Saša ; Vučinić, Slavica; Antonijević, Evica ; Đukić-Ćosić, Danijela ; Bulat, Zorica ; Matović, Vesna; Antonijević, Biljana  | Konferencijski rad | |
| 2018 | Reducing sodium chloride content by partial replacement with potassium chloride or ammonium chloride in pork stew | Borović, Branka ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Babic, Milijasevic Jelena ; Lakicevic, Brankica ; Velebit, Branko ; Nikolić, Aleksandra  | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chicken | Baltić, Branislav M. ; Jelena Ćirić ; Dragan Šefer ; Anita Radovanović ; Jasna Đorđević; Milica Glišić ; Marija Bošković; Milan Ž. Baltić ; Vesna Đorđević ; Radmila Marković  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Analysis of beef meat quality in a slaughterhouse in Raška district | Petrović, Miloš Z. ; Đoković, Radojica ; Vasilev, Dragan ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Stajković, Silvana ; Karabasil, Nedjeljko  | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Concentration of arsenic and heavy metals in snail tissues | Mahmutović, Hava; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav ; Katanić, Nenad; Ćirić, Jelena  | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Prisustvo parazita Blastocystis sp. kod svinja na području opštine Mladenovac | Đorđević M.; Lalošević V.; Lalošević D.; Vračar, Vuk S. ; Branislav Baltić ; Srđan Stefanović  | Konferencijski rad | |
| 2018 | Transformation of quality aspects throughout the chicken meat supply chain | Đekić, Ilija ; Skunca, Dubravka ; Nastasijević, Ivan ; Tomović, Vladimir ; Tomašević, Igor  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Aflatoxin M1 in Serbia: A systematic review of occurrence and exposure assessment - an update | Milićević, Dragan ; Spiric, Danka ; Jankovic, Sasa  | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Effects of combined treatment with ochratoxin A and citrinin on oxidative damage in kidneys and liver of rats | Rasic, Dubravka; Mladinic, Marin; Zeljezic, Davor; Pizent, Alica; Stefanovic, Srdjan; Milicevic, Dragan R ; Konjevoda, Pasko; Peraica, Maja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Allergen labelling in meat, dairy and cereal products from the Serbian market | Spirić, Danka ; Nikolić, Dragica M. ; Ćirić, Jelena ; Janković, S. ; Stefanović, S. ; Janković, V. ; Teodorović, Vlado  | Konferencijski rad | |
| 2017 | Physicochemical properties of honey from Serbia in the period 2014-2016 | Vranić, Danijela ; Petronijević, Radivoj ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Korićanac, Vladimir ; Babić, Milijašević J; Milijašević, Milan  | Konferencijski rad | |
| 2017 | The influence of ethnic groups of Vojvodina on the structure of gastronomic offer in the hospitality industry | Kalenjuk, Bojana M. ; Dević, Biljana V. ; P. Tošić; B. Cvetković | Konferencijski rad | |
| 2017 | Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meat | Đorđević, Jasna ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Branković-Lazić, Ivana ; Ledina, Tijana ; Suvajdžić, Branko ; Baltić, Milan Ž.  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia | Nastasijevic, Ivan  | Naučni članak | |
| 2017 | Cold chain management in meat storage, distribution and retail: A review | Nastasijevic, Ivan ; Lakicevic Brankica ; Petrovic Zoran  | Konferencijski rad | |
| 2017 | Treasure - Mangalitsa Local Pig Breed In Serbia | Radović, Čedomir ; Petrović, Milica ; Gogić, Marija ; Savić, Radomir ; Parunović, Nenad ; Radojković, Dragan ; Stanišić, Nikola  | Konferencijski rad | |