Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1815 2000 - 2027
11 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.141-1.160 од 1.826 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Fatty acid profile and sensory evaluation of bacon	Đinović-Stojanović, Jasna ; Popović, Aleksandar R. ; Ristić Milan; Troeger Klaus; Vranić, Danijela ; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić Aurelija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Survival and genetic characterization of Listeria spp. during the production of Petrovska klobasa	Lakićević, Brankica ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Lilić, Slobodan ; Janković, Vesna ; Ikonić, Predrag ; Baltić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Oxidative Stress in Liver Induced by Decabromodiphenyl Ether in Subacutely Exposed Wistar Rats	Vučinić, Slavica ; Milovanović V.; Buha A. ; Ćurčić m.; Jaćević V. ; Janković S. ; Antonijević B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Hygiene in the production of broiler carcasses	Rašeta, Mladen ; Vranić, Vojin; Branković-Lazić, Ivana ; Teodorović, Vlado ; Bunčić, Olivera ; Grbić, Zoranka; Lakićević, Brankica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	The Benchmark Dose for the Pathohystologic Liver Damage Due to Subacute Exposure to Decabrominated Diphenyl Ether: Calculation Based on External and Internal Dose	Vučinić, Slavica ; Janković S. ; Jevtić M.; Ćurčić M. ; Milovanović M.; Buha A. ; Antonijević E. ; Nikolić D. ; Antonijević B. ; Jaćević V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Primena prirodnih antimikrobnih sastojaka u proizvodnji mlečnih proizvoda	Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Vesković-Moračanin, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Cadmium and mercury accumulation in European hare (Lepus europaeus): age-dependent relationships in renal and hepatic tissue	Petrović, Zoran ; Teodorović, Vlado ; Đurić, Spomenka ; Milićević, Dragan ; Vranić, Danijela ; Lukić, Mirjana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	The effect of sodium reduction on the physico-chemical quality and safety of hot dogs	Kurćubić, Vladimir S. ; Lilić, Slobodan V. ; Vranić, Danijela G. ; Velebit, Branko M. ; Borović, Branka R. ; Okanović, Đorđe G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Analysis of beef production volume in Serbia from 1985 to 2011.	Dokmanović, Marija ; Lukić, Mirjana ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Marković, Radmila ; Grbić, Slaven; Glamočlija, Nataša	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Analitičke metode za određivanje aflatoksina u hrani i hrani za životinje	Janković, Saša ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Nedeljković Trailović, Jelena ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan ; Dimitrijević, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The role of total fats, saturated/unsaturated fatty acids and cholesterol content in chicken meat as cardiovascular risk factors	Milićević, Dragan ; Vranić, Danijela ; Masić, Zoran ; Parunović, Nenad ; Trbović, Dejana ; Nedeljković-Trailović, Jelena ; Petrović, Zoran	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	HRENOVKE OBOGAĆENE KUKURUZNIM VLAKNIMA BEZ DODATKA - POLIFOSFATA	Stanišić, Nikola ; Petrović, Milan ; Ostojić-Andrić, Dušica ; Radović, Čedomir ; Parunović, Nenad ; Gogić, Marija ; Petričević, Maja	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	STEC in the beef chain: One health approach	Nastasijević, Ivan ; Mitrović, Radmila ; Janković, Vesna	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Nutritional quality and safety of catfish (Silurus glanis) from the Danube river, Serbia	Korićanac, Vladimir ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Nikolić, Dragica ; Vranić, Danijela ; Petrović, Zoran ; Đorđević, Vesna ; Spirić A	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Antimicrobial Resistance of Staphylococcus aureus Isolated From Cows Udder in Serbia	Pajić, Marija ; Stanko Boboš; Rašić Zoran; Velebit, Branko ; Katić, Vera ; Radinović, Miodrag ; Galfi, AnnaMaria	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Significance of sensory quality for consumers	Đinović, Jasna ; Milan Ristic; Nemanja Knezevic; Marija Babic	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Pileća jetrena pašteta sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida	LILIĆ, SLOBODAN ; Vranić, Danijela ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Borović, Branka ; Branković, Ivana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Mineral adsorbents in broilers nutrition - effects on yield and meat quality	Okanović, Đorđe ; Karovic, Dejan; Radović, Vera ; Lilić, Slobodan ; Filipovic, Slavko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	SENSORY PROPERTIES OF SAUSAGE FORTIFIED BY KITAIBELIA VITIFOLIA EXTRACT	Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Karan, Dragica ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Okanović, Đorđe ; Lilić, Slobodan ; Džinić, Natalija R.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	Fatty acid composition of white muscle of two-year old common carp reared in semi-intensivesystem – preliminary results	Dulić, Zorka ; Trbović, Dejana ; Stanković, Marko ; Živić, Ivana ; Ljubobratović, U.; Marković, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.