|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | FISH-BORNE PARASITIC ZOONOSES WITH SPECIAL REFERENCE TO ANTHROPOGENIC IMPACT | Milan Baltić; Bošković, Marija   ; Đorđević, Vesna ; Marković, Radmila ; Dimitrijević, Mirjana ; Pavlićević N. | Конференцијски рад | |
| 2013 | Primena ekstrakta biljke Kitaibelia vitifolia kao antibakterijskog sredstva za dekontaminaciju površine goveđeg mesa | Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović | Конференцијски рад | |
| 2013 | Cholesterol and total lipids content in raw and heat-processed chicken meat | Vranić, Danijela G. ; Milićević, Dragan R. ; Korićanac, Vladimir B. ; Trbović, Dejana K. ; Babić, Jelena A. ; Danijela Šarčević; Vranić, Vojin M. | Конференцијски рад | |
| 2013 | The effect of breed, boar and season on some properties of sperm | Savić, Radomir ; Petrović, M. ; Radojković, Dragan D. ; Radović, Čedomir ; Parunović, Nenad | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Termoelektrane kao mogući izvori zagađivanja površinskih i podzemnih voda | Đorđević, Dragana ; Popović, Aleksandar ; Relić, Dubravka ; Đinović-Stojanović, Jasna | Поглавље у монографији | |
| 2013 | Mangalitsa - Meat Quality Properties, plenary session | Parunović, Nenad ; Vesna Matekalo-Sverak; Petrović, Milica | Конференцијски рад | |
| 2013 | Yersinia enterocolitica: Sources and pathway of contamination pig carcass | Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Todorović, Milica ; Lončina, Jasna ; Bošković, Marija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Lactic acid bacteria: effect on the quality and safety of fishery products | Pavlićević, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Bošković, Marija ; Marković. Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | |
| 2013 | Environmental level of mercury and cadmium in deers and wild boars from different Serbia hunting areas | Petrović, Zoran ; Vranić, Danijela ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Milićević, Dragan ; Lukić, Mirjana ; Nikolić, Dragica | Конференцијски рад | |
| 2013 | Effect of pre-processing of trout by freezing on the characteristics of smoked trout fillets | Pavlićević, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Petrović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Productivity and Meat Nutrient in Fish The Diet Effect | Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina ; Jovanović, Rade ; Janković, Snežana ; Đorđević, Vesna ; Mašić, Zoran | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | The Effect of Bacteriocin and Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life of Sremska Sausage | Vesković-Moračanin, Slavica ; Škrinjar, Marija D. ; Dragojlo Obradovic; Karan, Dragica D. ; Lazar Turubatovic; Kurćubić, Vladimir S. ; Mašković, Pavle Z. | Конференцијски рад | |
| 2013 | Assessment of cadmium intake associated with consumption of animal originating food in Serbia | Nikolić, Dragica ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Spirić, Danka ; Petrović, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2013 | Chemical Characteristics of Sausages Produced of Cyprinid Meat | Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Vranić, Danijela G. ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina | Конференцијски рад | |
| 2013 | Quality of poultry carcasses on the slaughter line in relation to the season [Conference poster]. | Lazic, Brankovic Ivana | Конференцијски рад | |
| 2013 | Mogućnosti proizvodnje pileće jetrene paštete sa smanjenim sadržajem natrijum-hlorida | Lazic, Brankovic Ivana | Остало | |
| 2013 | Influence of diet on proximate composition and fatty acid profile in common carp (Cyprinus carpio) | Trbovic, Dejana ; Marković, Zoran ; Milojković-Opsenica, Dušanka ; Petronijevic, Radivoj ; Spiric, Danka ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Spiric, Aurelija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Efficiency evaluation of a bivalent vaccine in the prophylaxis of mastitis in cows | Magaš, Vladimir ; Vakanjac, Slobodanka ; Pavlović, V.; Velebit, Branko ; Mirilović, Milorad ; Maletić, Milan ; Đurić, M.; Nedić, Svetlana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Physicochemical properties of meat from tree different pig breeds | Stanišić, Nikola Z. ; Petrović, Milica D. ; Parunović, Nenad R. ; Lilić, Slobodan V. ; Radović, Čedomir R. ; Gogić, Marija P. ; Petričević, Maja S. | Конференцијски рад | |
| 2013 | Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása) | Janković, Vesna V. ; Petrović, Ljiljana Z.; Lakićević, Brankica Z. ; Lilić, Slobodan V. ; Mitrović, Radmila R. ; V. Matekalo | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
