Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1815 2000 - 2027
11 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.761-1.780 од 1.826 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2007	Strategije monitoringa rezidua i kontaminenata - stanje i perspektive	Spirić, Aurelija; Janković, Saša ; Batas, Valentina; Petronijević, Radivoj	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Funkcionalne fermentisane kobasice - sadašnje stanje i perspektive	Obradović, Dragojlo; Vesković-Moračanin, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Utilization of powdered hemoglobin in formed meat products	Milicevic, Dragan	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Review of World trends in Beef, Pork and Poultry meat production by continents and some Countries	Milicevic, Dragan	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Investigation of cadmium, mercury and arsenic accumulation in wild boar tissues from hunting areas in Serbia	Petrovic, Zoran	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Determination of fenicols (chloramphenicol, thiamphenicol and florphenicol) residues in live animal and primary animal products by LC-MS/MS	V.Batas; S.Janković; T.Radičević; S.Stefanović; Petronijević, Radivoj B. ; A.Spirić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Ispitivanje higijenskih uslova u objektima za pripremu, preradu i prodaju mesa i proizvoda od mesa	Djordjevic, Vesna Ž. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Mitrović, Radmila	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Effect of selected LAB on L. monocytogenes during production of traditionally fermented sausages	Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Faruk Čaklovica; Smajlović, Muhamed; Alagić, Davor; Lidija Kozačinski; Gasparik Reichardt Judith	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Pravci razvoja ribarstva Srbije i politika ribarstva EU	Djordjevic, Vesna Ž. ; Mišćević, Mirjana; Baltić, Milan Ž; Ćirković, Miroslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Procena rizika za E. coli O157:H7 u integrisanom sistemu proizvodnje goveđeg mesa	Djordjevic, Vesna Ž. ; Nastasijević, Ivan ; Mitrović, Radmila ; Baltić, Milan Ž	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Uticaj Lactobacillus sakei I 151, bakteriocina Leuconostoc mesenteroides E 131 i MAP na održivost sremske kobasice	Vesković-Moračanin, Slavica	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2006	Evaluation of trout freshness using torymeter	Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša ; Mitrović, Radmila ; Karabasil, Nedjeljko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Mikotoksini - potencijalna opasnost za žive organizme	Janković, Vesna ; Škrinjar, Marija; Vukojević, Jelena; Karan, Dragica ; Radmili, Marin	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Determination of fenicols in milk by LC-MS/MS	V.Batas; S. Janković; S.Stefanović; Petronijević, Radivoj B. ; T. Radičević; A.Spirić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Could cholesterol bound to haemoglobin be a missing link for the occasional inverse relationship between superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities?	Nikolić, Milan ; Vranić, Danijela ; Spiric, Aurelija ; Batas, Valentina ; Nikolić-Kokić, Aleksandra ; Radetic, Petar ; Turubatovic, Lazar; Blagojević, Duško P. ; Jones, David R.; Niketić, Vesna; Spasić, Mihajlo B. ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2006	Peracetic acid as disinfectant in food industry-efficiency evaluation and contribution to the standardization of efficiency evaluation test	Nastasijević, Ivan ; Mitrović, Radmila ; Borović, Branka ; Nastasijević, Branislav	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Ocena svežine morske ribe na našem tržištu	Djordjevic, Vesna Ž. ; Milijašević, Petar; Dragica Karan ; Mitrović, Radmila ; Stefanović, Srđan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Mycological and myco-toxicological analysis of a herb (oregano) used in the meat industry	Janković, Vesna V. ; Škrinjar, Marija M.; Вукојевић, Јелена; Radmili, Marin	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Uporedno ispitivanje mogućnosti primene odabranih analitičkih postupaka za ocenu svežine pastrmke	Djordjevic, Vesna Ž.	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Promene ukupnog broja bakterija u mesu i na koži pastrmki skladištenih u vazduhu i poleđivanjem	Djordjevic, Vesna Ž. ; Nataša Kilibarda; Neđeljko Karabasil; Dimitrijević, Mirjana; Dragićević, Olgica	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.