Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1815 2000 - 2027
11 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 981-1.000 од 1.826 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	Reliability of the Pig-Log assessment of meatiness and correlation of carcass quality properties	Radović, Čedomir ; Petrović, Milica ; Nenad Brkić; Parunović, Nenad ; Radojković, Dragan ; Radović, Ivan ; Savić, Radomir ; Gogić, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Antimicrobial activity of Thyme (Tymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) essential oils against some food-borne microorganisms	Bošković, Marija ; Zdravković, Nemanja ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Jasna ; Starcević, Marija; Baltić, Milan Ž.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Distribution of niclosamide residues in meat and internal organs of common carp	Ćirković, Miroslav ; Kartalović, Brankica ; Novakov, Nikolina ; Pelić, Milos ; Đorđević, Vesna ; Radosavljević, Vladimir ; Aleksić, Nevenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Reducing sodium chloride content in meat burgers by adding potassium chloride and onion	Lilić, Slobodan ; Branković, Ivana ; Koricanac, Vladimir ; Vranić, Danijela ; Spalević, Ljiljana ; Pavlović, Miloš ; Lakićević, Brankica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Primena prirodnih antimikrobnih jedinjenja u biološkoj zaštiti hrane	Vesković-Moračanin, Slavica ; Milijašević, Milan ; Đukić, Dragutin A. ; Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Mandić, Leka G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Salt reduction in meat products - better and healthier future	LILIĆ, SLOBODAN ; Vranić, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Comparative Analysis Of The Fatty Acid Composition Of Natural Food And Supplemental Feed In Carp From A Fish Farm	Živić, Ivana ; Trbović, Dejana ; Dulić, Zorka ; Stanković, Marko ; Živić, Miroslav ; Marković, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Ecologically safe production of smoked common carp meat	Babić, Jelena ; Kartalović, Brankica ; Božić, Biljana ; Pelić, Miloš ; Ćirković, Miroslav ; Petrović, Jelena ; Okanović, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Ejaculate properties and reproductive efficiency of large White boars during exploitation	Savić, Radomir ; Petrović, M. ; Radojković, Dragan ; Radović, Čedomir ; Parunović, Nenad ; Popovac, Mladen ; Gogić, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Optimization and validation of an ultra pressure liquid chromatography – tandem mass spectrometry for determination of glycopeptide antibiotics in plasma samples	Čudina, Olivera ; Anja Tumpa; Stajić, Ana ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Stojanović, Biljana ; Medenica, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Vakuum pakovanje svežeg, ohlađenog i rasečenog mesa:parametri kvaliteta i održivost	Petrović, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Vegetable Oils In Nutrition Of Cyprinid Fish Species	Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Pelić, Miloš ; Đorđević, Vesna ; Radosavljević, Vladimir ; Jovanović, Rade ; Ćirković, Miroslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Effect of plant extracts of Kitaibelia vitifolia on antioxidant activity, chemical characteristics, microbiological status and sensory properties of Pirotski Kachkaval cheese	Kurćubić, Vladimir ; Vujić, Jelena ; Iličić, Mirela ; Vranić, Danijela ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Mašković, Pavle	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	Molecular Characterization of Lactic Acid Bacteria in Levačka Sausage	Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Moracanin, Slavica Veskovic; Lakićević, Brankica ; Baltić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Microbiological Profile of Petrovská Klobása Made from Warm Meat in the Traditional Way Depending on the Method of Packaging	Janković, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Džinić, Natalija ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šarić, Ljubiša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Comparison of Essential Metals in Different Pork Meat Cuts from the Serbian Market	Nikolić, Dragica ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Petrović, Zoran ; Laušević, Mila	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Gajenje i kvalitet mesa šaranskih riba	Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Đorđević, Vesna ; Kartalović, Brankica ; Okanović, Đorđe	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Mycotoxins as one of the foodborne risks most susceptible to climatic change	Nešić, Ksenija ; Milićević, Dragan ; Nešić, Vladimir ; Ivanović, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Relationship of hepatotoxicity and the target tissue dose of decabrominated diphenyl ether in subacutely exposed Wistar rats	Ćurčić, Marijana ; Tanasković, Slađana ; Stanković, Sanja ; Janković, Saša ; Antunović, Marko ; Đorđević, Snežana ; Kilibarda, Vesna ; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	Comparison of two analytical methods (ELISA and LC-MS/MS) for determination of aflatoxin B-1 in corn and aflatoxin M-1 in milk	Stefanović, Srđan ; Spirić, Danka ; Petronijević, Radivoj ; Nedeljković-Trailović, Jelena ; Milićević, Dragan ; Nikolić, Dragica M. ; Janković, Saša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.