Researchers

Secondary authorships



Refined By:
Type:  Doctoral theses
???jsp.search.filter.citation_category???:  M70
Date Issued:  [2010 TO 2019]

Issue DateTitleAuthor(s)TypeМ-cat.
2019Termalna, hemijska i funkcionalna svojstva tropa od jabuke i mogućnosti primene u prehrambenoj industrijiZlatanović, Snežana  Doctoral theses
70M70
2019Antioksidativnost i funkcionalnost trajnih pekarskih proizvoda sa dodatkom prosa (Panicum miliaceum L.)Poleksić, DajanaDoctoral theses
70M70
2017Хемијска, функционална и сензорна својства пива обогаћеног биолошки активним састојцима грожђаVeljović, Mile S.  Doctoral theses
70M70
2017Dobijanje novih likera sa funkcionalnim svojstvima od odabranog lekovitog, aromatičnog i začinskog biljaPetrović, Marija P.  Doctoral theses
70M70
2016Unapređenje metoda ekstrakcije i određivanja konstituentnih zagađivačkih elemenata u uglju i elektrofilterskom pepelu (✓)Tasić, Aleksandra  Doctoral theses
70M70
2015Physical, chemical and sensory characteristics and functional properties of fermented sausages with added plant oils (✓)Stajić, Slaviša  Doctoral theses
70M70
2014Izolovanje i fizičko-hemijska karakterizacija ulja iz semena crvenih sorti grožđaMalićanin, Marko  Doctoral theses
70M70
2014Inkapsulacija aroma u karnauba vosku, alginatu i polivinil-alkoholuLević, Steva M.  Doctoral theses
70M70
2014Mogućnost primene ekstrakata lekovitog i aromatičnog bilja u proizvodnji bezalkoholnih pića (✓)Stanisavljević, Dragana M.Doctoral theses
70M70
2013Uticaj bioremedijacionih uslova na biodegradaciju zasićenih i aromatičnih ugljovodonika u zagađivačima naftnog tipaNovaković, Milan D.Doctoral theses
70M70
2013Proučavanje uticaja biostimulacionih faktora na mikrobiološku razgradnju glavnih komponenata u zagađivaču naftnog tipaRamadan, Muftah Mohamed AliDoctoral theses
70M70
2012Optimization of technological process of mustard production from the aspect of the aromatic complex formationPaunović, Dragana  Doctoral theses
70M70
2012Morfološke, proizvodne i hemijske karakteristike domaćih populacija belog luka proletnjaka (Allium sativum L.)Moravčević, Đorđe  Doctoral theses
70M70
2011Transformacije zagađivača naftnog tipa u procesu simulacije biodegradacije u laboratorijskim aerobnim uslovimaIlić, Mila V.Doctoral theses
70M70