Istraživači
Antov, Mirjana
Godina
- 61 2020 - 2027
- 110 2010 - 2019
- 30 2000 - 2009
- 3 1990 - 1999
Mp-kat.
- 105 M30/M60
- 20 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 17 M20/M50
- 16 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 14 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 9 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 6 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 4 M10/M40
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 4 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 1-20 od 204
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Valorization of lignin from by-products of the pine nut industry: Chromium (VI) bioadsorption and reduction | Costa, Ricardo; Lukić, Dragana   ; Vasić, Vesna ; Sulaeva, Irina; Rosenau, Thomas; Lourenço, Ana; Antov, Mirjana ; Gominho, Jorge | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Under-explored Asteraceae plants as a valuable source of bioactive compounds with enzyme inhibitory activity | Vojvodić, Sanja ; Božović, Danica ; Aćimović, Milica ; Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana ; Gašić, Uroš ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Highly efficient encapsulation of anthocyanins by complex coacervates prepared from pectin and chickpea proteins | Perović, Milica ; Vukobratović, Jovana; Antov, Mirjana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | Potential of partitioning in aqueous two-phase system for kombucha invertase separation and purification from contaminant metabolites | Vitas, Jasmina ; Perović, Milica ; Malbaša, Radomir ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Chemical profile and enzyme-inhibitory activity from different parts of blue poppy (Papaver somniferum) | Božović, Danica ; Vojvodić, Sanja ; Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana ; Gašić, Uroš ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Unlocking the Potential Use of Protein From Pumpkin and Spinach Leaves for Dough Fortification: A Comprehensive Investigation Into Dough Rheology and Nutritional Benefits | Šekuljica, Nataša ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Mijalković, Jelena ; Luković, Nevena ; Gazikalović, Ivana ; Antov, Mirjana ; Knežević-Jugović, Zorica | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | Proteinski izolat leblebije sa unapređenim funkcionalnim i biološkim svojstvima za primenu u prehrambenim proizvodima | Perović, Milica ; Antov, Mirjana ; Travičić, Vanja ; Kostić, Marija ; Mitrevski, Jasmina | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.05.2025.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2025 | Nutritional quality, functional properties and in vitro digestibility of protein concentrates from hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) leaves | Perović, Milica ; Bojanić, Nemanja ; Tomičić, Zorica ; Milošević, Maja; Kostić, Marija ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | Production of Bioactive Peptides from RuBisCO Protein Fractions of Pumpkin Leaves through In Vitro Enzymatic Hydrolysis and In Silico Method | Knežević-Jugović, Zorica ; Jovanović, Jelena ; Simović, Ružica; Korićanac, Marija ; Jugović, Branimir ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Kefir obogaćen inkapsuliranim sokom kupine | Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Perović, Milica ; Milošević, Maja ; Vulić, Tatjana ; Antov, Mirjana | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Isolation of dietary fibers from soy hull and incorporation in novel gluten free cookies | Knežević-Jugović, Zorica ; Culetu, Alina; Antov, Mirjana ; Perović, Milica ; Bilbie, Catalin; Gazikalović, Ivana ; Luković, Nevena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Affinity partitioning of green lentil lectin in PEG/dextran aqueous two-phase systems | Kostić, Marija ; Perović, Milica ; Bajac, Branimir ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Heat-induced nanoparticles from pumpkin leaf protein for potential application as β-carotene carriers | Perović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2023 | Stabljika kupine kao biosorbent za uklanjanje jona bakra iz vode | Vasić, Vesna ; Lukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Enzymatic modification of pectic fiber extracted from soy hull by different protocols | Božović, Krsman; Milošević Puhačin, Maja ; Perović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Edible coatings based on plant components for active packaging of fresh/fresh-cut fruits | Kostić, Marija ; Bajac, Branimir ; Janjušević, Ljiljana ; Bajac, Jelena ; Antov, Mirjana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Enzymatic extraction provides arabinoxylan from wheat chaff in higher yield and with superior properties | Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Towards sustainable bioconversion of lignocellulose: screening of the antioxidant potential of waste streams from wheat chaff pretreatments | Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | The effect of enzymatic treatment of pumpkin leaves on properties of prepared RuBisCO protein nanoparticles | Perović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Enhanced recovery and properties of protein isolate from pumpkin leaves from enzyme assisted extractions | Savić, Marina; Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |