Истраживачи
Bajac, Jelena
Година - распон
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2019 | Determination of optimal ultrasound conditions for preparation of O/W emulsions with encapsulated juniper berry essential oil (Juniperus communis L.) (✓) | Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Nesterović, Andrea ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2018 | Optimizing stirred cell membrane emulsification process for making a food-grade multiple emulsion (✓) | Nikolovski, Branislava ; Bajac, Jelena ; Martinović, Ferenc ; Bogunović, Nenad | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2017 | Release properties and stability of double W1/O/W2 emulsions containing pumpkin seed oil (✓) | Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Bajac, Branimir ; Vučinić-Vasić, Milica | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2017 | The garlic (A. sativum L.) extracts food grade W1/O/W2 emulsions prepared by homogenization and stirred cell membrane emulsification (✓) | Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Petrović, Lidija ; Kojić, Predrag ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2016 | How to formulate a stable and monodisperse water-in-oil nanoemulsion containing pumpkin seed oil: The use of multiobjective optimization (✓) | Nikolovski, Branislava ; Bajac, Jelena ; Sovilj, Milan | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2015 | Preparation of the W/O/W emulsions containing garlic extract incorporated into internal water phase using stirred cell membrane emulsification (✓) | Ilić, Jelena ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Nikolovski, Branislava | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | Membrane technology application in the framework of zero emission concept (✓) | Rajović, Vuk; Marković, Jelena ; Jokić, Aleksandar ; Bajac, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2013 | 2D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolzmann method (✓) | Jelena, Marković ; Lukić, Nataša ; Jokić, Aleksandar ; Ikonić, Bojana ; Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2012 | Using the Ansys Fluent for simulation of two-sided lid-driven flow in a staggered cavity (✓) | Marković, Jelena; Lukić, Nataša ; Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Sovilj, Milan ; Šijacki, Ivana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2012 | 2D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolztmann method (✓) | Marković, Jelena ; Lukić, Nataša ; Jokić, Aleksandar ; Ikonić, (Prodanić) Bojana ; Bajac, (Ilić) Jelena ; Nikolovski, (Barjaktarović) Branislava | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2011 | Influence of pumpkin seed oil in continuous phase on droplet size and stability of water-in-oil emulsions (✓) | Nikolovski, Branislava ; Bajac, Jelena ; Sovilj, Milan ; Nikolić, Milan ; Fraj, Jadranka | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |