Истраживачи

Резултати 21-40 од 119
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Функционално пиво обогаћено фенолним једињењима из семенки грожђаПешић, Мирјана  ; Милинчић, Данијел  ; Милошевић, Теодор; Левић, Стева  ; Салевић-Јелић, Ана  ; Недовић, Виктор  ; Обрадовић, Наташа  ; Баланч, Бојана  ; Ђорђевић, Верица  ; Ђукић, Тамара  ;
Бугарски, Бранко  ;
Изведена дела, награде и изложбе
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Advancing 3D bioprinting for post-mastectomy breast reconstruction: the potential of placenta tissue as a bioinkObradović, Hristina  ; Gazikalović, Ivana  ; Okić Đorđević, Ivana  ; Aleksandrović, Dragana  ; Mojsilović, Slavko  ; Balanč, Bojana  ; Janev, Aleksandar  ; Erdani-Kreft, Mateja; Jauković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Exploring the potential of human placental tissue as a bioink in 3D bioprinting for use in soft tissue engineering applicationsAleksandrović, Dragana  ; Obradović, Hristina  ; Gazikalović, Ivana  ; Okić Đorđević, Ivana  ; Mojsilović, Slavko  ; Balanč, Bojana  ; Janev, Aleksandar; Knežević-Jugović, Zorica  ; Erdani Kreft, Mateja; Jauković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Complexation with Alginate in Pumpkin Leaf Protein Solutions for the Encapsulation of Folic Acid: The Effect of Extraction ProtocolsPetrović, Predrag  ; Balanč, Bojana  ; Mijalković, Jelena  ; Đukić, Tamara  ; Bošković, Stefan  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Food grade nanostructures of pumpkin leaves protein/pullulan blend as a potential carrier for cobalaminSalević-Jelić, Ana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Bugarski, Branko  ; Marković, Smilja  ; Nedović, Viktor  ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024The Application of Protein Concentrate Obtained from Green Leaf Biomass in Structuring Nanofibers for Delivery of Vitamin B12Balanč, Bojana  ; Salević-Jelić, Ana  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  ; Petrović, Predrag  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Kozmetički krem sa ekstraktom hrastove brade (Hericium erinaceus Bull., Fr) dobijenim inovativnim postupkom ekstrakcijePetrović, Predrag  ; Jovanović, Aleksandra  ; Pjanović, Rada  ; Jovanović Krivokuća, Milica  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Mudrić, Jelena  ; Balanč, Bojana  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.10.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023The impact of pH value and temperature on polyphenol recovery, antioxidant capacity and physical properties of Serpylli herba's waste extractsJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Volić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Balanč, Bojana  ; Pravilović, Radoslava  ; Bugarski, Branko M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Polymer‐lipid matrice based on carboxymethyl cellulose/solagum and liposomes for controlled release of folic acidBatinić, Petar M.  ; Đorđević, Verica  ; Obradović, Nataša S.  ; Krstić, Aleksandar D.  ; Stevanović, Sanja  ; Balanč, Bojana  ; Marković, Smilja  ; Pjanović, Rada  ; Mijin, Dušan  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Pumpkin leaves: from field crop side streams to novel nanocarrier structures encapsulating vitamin ESalević-Jelić, Ana  ; Lević, Steva  ; Balanč, Bojana  ; Mirković, Milica  ; Đorđević, Verica  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Rakić, Vesna  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Structure and properties of ZnO/ZnMn2O4 composite obtained by thermal decomposition of terephthalate precursorRadovanović, Lidija  ; Radovanović, Željko  ; Simović, Bojana  ; Vasić, Milica V.  ; Balanč, Bojana  ; Dapčević, Aleksandra  ; Dramićanin, Miroslav  ; Rogan, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Колачићи на бази протеина нове генерације – протеина из лишћа уљарицаKnežević Jugović, Zorica  ; Đorđević, Verica  ; Antov, Mirjana  ; Šekuljica, Nataša  ; Mijalković, Jelena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Balanč, Bojana  ; Petrović, Predrag  ; Salević-Jelić, Ana  ; Rakić, Vesna  ;
Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  ;
Изведена дела, награде и изложбе
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023FTIR analysis in assessment of complex coacervation of pumpkin leaf proteins and natural polysaccharidesBalanč, Bojana  ; Petrović, Predrag  ; Đukić, Tamara  ; Đorđević, Verica  ; Jovanović, Aleksandra  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Nanostructures based on pullulan and pumpkin green leaf proteins as carriers for vitamin B12Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Salević, Ana  ; Radovanović, Željko  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Rosehip Extract-Loaded Liposomes for Potential Skin Application: Physicochemical Properties of Non- and UV-Irradiated LiposomesJovanović, Aleksandra  ; Bojana Balanč  ; Volić, Mina  ; Ilinka Pećinar  ; Živković, Jelena  ; Katarina Šavikin  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Ultrasound-emerging technology for valorization of pumpkin leaf biomass: impact of sonication parameters on protein recovery, structure, functionalities, and bioactivitiesMijalković, Jelena R.  ; Šekuljica, Nataša Ž.  ; Jakovetić Tanasković, Sonja M.  ; Petrović, Predrag M.  ; Balanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022The influence of UV irradiation on physicochemical properties of ethanol Rosa canina L. extractJovanović, Aleksandra A.  ; Balanč, Bojana  ; Živković, Jelena  ; Šavikin, Katarina P.  ; Čutović, Natalija  ; Gnjatović, Marija  ; Bugarski, Branko M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Effects of poly(vinyl alcohol) blending with Ag/alginate solutions to form nanocomposite fibres for potential use as antibacterial wound dressingsVidović, Srđan; Stojkovska, Jasmina  ; Stevanović, Milan; Balanč, Bojana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Marinković, Aleksandar  ; Obradović, Bojana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Controlled Release Systems for Food ApplicationĐorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Kalušević, Ana ; Volić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Bugarski, Branko  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Биоматеријали - уџбеникСпасојевић, Павле  ; Баланч, Бојана  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.